Зря этот овощ недооценивают: он помогает замедлить старение — его рекомендуют людям старше 60 лет

Автор канала «Здоровый Дух» рассказала, какой продукт обязательно нужно включить в рацион людям старше 60 лет, чтобы замедлить процессы старения в организме. Речь идёт о молодых жёлтых кабачках.

Так, по количеству содержащихся в них витаминах продукт вполне может составить конкуренцию моркови. Отметим, что кабачки содержат каратиноиды, которые, накапливаясь в тканях глаз, обеспечивают эффективную защиту зрения даже в преклонном возрасте.

По данным некоторых исследований, лютеин и зеаксантин — компоненты, которые способны замедлить дегенеративные процессы, происходящие в организме после 60 лет.

Кроме того, в кабачках очень много фолиевой и аскорбиновой кислот, их концентрация полностью закрывает суточную потребность организма. Они благотворно влияют на нервную систему — она начинает работать как часы.

Ранее мы рассказывали, какие продукты необходимо употреблять для здоровья щитовидной железы.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik