Нижний ящик духовки: для чего она нужен на самом деле — это знают единицы
Духовки могут отличаться друг от друга, но в большинстве точно можно найти одну общую черту: странный ящик внизу.
Нижний ящик духовки чаще всего используют для хранения сковородок, посуды, кухонных мелочей с кухни. Но зачем он нужен в действительности? Об этом рассказал сайт 24tv.ua.
Есть три наиболее распространенные назначения нижнего ящика духовки.
Хранение
Если нижнее отделение вашей духовки выглядит как обычный глубокий металлический ящик без решеток или нагревательных компонентов, скорее всего, оно предназначено только для хранения. Но даже если ящик не предназначен для обогрева, во время работы духовки он может сильно нагреваться, поэтому класть туда пластик и легковоспламеняющиеся вещи запрещено.
Нагрев
В некоторых духовках нижнее отделение предназначено для подогрева блюд после приготовления. Обычно это указывается в инструкции к прибору.
Жарка
В духовке может быть и такая функция. Жарочные ящики часто встречаются в газовых духовках, они обычно более узкие, чем ящики для хранения или нагрева. Функция жарки обычно используется для поджаривания или придания блюду хрустящей корочки.
Ранее мы рассказывали про необычные способы применения решетки от духовки.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Забудьте старые рецепты: эти ленивые голубцы в духовке покорят всех — тают во рту
Наваристая гороховая каша со свиной грудинкой: сытное второе блюдо в 1 кастрюле
Секреты идеальной жарки — приручите сковороду: без нервов и прилипшей еды
Не поверят, что это лаваш: мягкие пирожки на перекус — возьми с собой
Хитрые голубцы в духовке: 30 минут и готово — бабушкин рецепт
3 рецепта запечённых котлет: полезнее и вкуснее жареных — пальчики оближешь
Интересное
Когда свинина надоела, готовлю шашлык из курицы: то же мясо, но вкус совсем другой и соус интереснее
16:07 – 16 июля
Нежные оладьи из кабачков с зеленью со своего огорода — минимум ингредиентов
15:32 – 16 июля
Вторая волна цветения петунии будет эффектнее, если в июле с ней сделать 1 действие
9:04 – 16 июля
Какие грибы собирают в июле: список съедобных и ядовитых
15:13 – 15 июля
Когда пироги надоели, пеку бабушкины ватрушки: то же тесто, но начинка совсем другая и аромат лета
11:42 – 15 июля
Собираю по 10 кг с куста: огурцам в июле нужна одна важная подкормка
8:35 – 15 июля
Нежный пирог с персиками, который тает во рту
21:34 – 14 июля
Омлет с кабачком за 10 минут: после его пробы все просят добавки — июльский рецепт
11:24 – 12 июля
Чеснок не испортится до следующего лета: 5 золотых правил, которые сохранят урожай свежим
7:06 – 12 июля
Смородина после дождей станет слаще сахара: всего 1 компонент — и ягоды не узнать
22:14 – 11 июля
