Необычные способы применения решетки от духовки: вы такого точно не знали — облегчаем себе кухонный быт

Вы даже не подозреваете, на что способна решетка от духовки. Если вы думаете, что она предназначена только для того, чтобы поддерживать форму для запекания, то вы явно недооцениваете ее способности. Решетка от духовки может справиться со многими задачами на кухне и станет вашей главной помощницей. Расскажу несколько хитростей, которыми пользуюсь сама.

1. Функция тостера

Если у вас нет тостера или если нужно подсушить много хлебных ломтиков сразу, на помощь придет решетка. Ставим противень чуть ниже решетки, кладем хлеб между прутьев, включаем духовку и через 15 минут тосты готовы.

2. Функция гриля

Если у вас нет гриля, решетка может легко его заменить. Чтобы приготовить курицу-гриль, нужно хорошо закрепить ножки на решетке, поднять решетку на самый верх духовки, чтобы курица висела в воздухе и равномерно прогревалась со всех сторон. Чтобы ничего не капало, вниз нужно поставить противень

Сардельки просто раскладываем на решетку, включаем духовку и жарим.

3. Функция мангала

Если нет возможности поехать на природу и пожарить шашлык — с этим тоже справится решетка. Мясо нанизываем на шпажки, кладем на решетку и жарим в духовке, периодически переворачивая.

4. Функция стерилизатора

Об этой способности решетки наверняка знают многие хозяйки и пользуются ей в сезон заготовок. Банки ставим на решетку, включаем духовку и стерилизуем.

5. Функция сушилки

В современных духовках есть низкий температурный режим от 40 градусов и выше. Поэтому они прекрасно подходят на роль электросушилок. На решетку выкладываем овощи, фрукты и сушим. Если есть конвекция, то можно смело готовить пастилу и грибы.

Ранее мы рассказывали о проверенном средстве для очистки нагара с духовки.

Ольга Артасова

Фото: freepik