16+
Информационное агентство «Би-порт»

Салат «Принц»: восхитительная альтернатива «Оливье» — он вернет волшебство на ваш стол

23:32 – 18 марта 2025


А вам не приелся салат «Оливье», который раньше ассоциировался у нас с праздником, а теперь бывает на столах и в праздники, и в будни?

Потерялось его волшебное очарование, особенность и хочется чего-то новенького.

Попробуем найти альтернативу: салат, который мы предлагаем приготовить ничуть не хуже старого знакомого — он сытный, сбалансированный и вкусный. Его рецепт мы нашли на канале «Готовим с Калининой Натальей».

Блюдо с красивым названием «Принц» готовится на основе говядины (0,5 кг). Потребуются также 3 маринованных огурца, 3 зубчика чесночка, 4 яйца и 100 гр грецких орехов. Для заправки можно использовать майонез или сметану с горчицей.

Мясо нужно отварить или приготовить на пару и разобрать руками на волокна. Вареные яйца и огурцы режем мелкими кубиками, чеснок трем и перемешиваем с огурцами.

Самое интересное в этом салате — его подача. Перемешивать не будем, выложим слоями с помощью кольца.

Основой салата станет мясо, примерно половина, его нужно пропитать майонезом.

Затем выкладываем огурцы с чесноком и так же пропитываем майонезом.

Следующий слой — яйца и майонез.

Повторяем слои, пока ингредиенты не закончатся. Последним выкладываем мелко нарезанные орехи.

Дайте салату постоять в холодильнике часика два и можно подавать на стол. Вот такой простой, но очень вкусный салат. Обязательно попробуйте!

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить картошку в рукаве.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Салат Мимоза 2.0

Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой

23:59 – 1 октября

Осенний сад

Осенняя обработка сада: 10 таблеток в ведро воды — вредители гибнут под корой, а весной цветение мощнее, чем после дорогих опрыскиваний

23:47 – 1 октября

Ложные подосиновики в лесу.

Миколог показал 3 признака яда: собираем полные корзины без страха — отравление исключено

22:24 – 1 октября

Грибной паштет

Грибной паштет без капли жира: лесной аромат, который гости уносят банками, а себестоимость — копейки по сравнению с магазином

20:42 – 1 октября

Заготавливаем семена томатов

Семена томатов из собственного урожая: фермер раскрыл технологию сбора, при которой всхожесть достигает ста процентов, а сорт сохраняется на годы

17:39 – 1 октября

Дачная бочка с водой.

Одно бревно спасёт бочку от разрыва: секрет дачников, который экономит деньги на новой ёмкости

15:17 – 1 октября

Натяжной потолок

Натяжной потолок против вагонки: строитель сравнил цены и срок службы — трещин нет, ремонт дешевле на 30%, а выбор очевиден

14:31 – 1 октября

Шоколадный торт на сковороде

Шоколадный торт прямо в сковороде за 20 минут: без миксера, без духовки, без замеса — влажный внутри, с тонкой корочкой, а гости не верят, что так просто

11:24 – 1 октября

Квашеная капуста

Квашеная капуста по лунному календарю: астролог назвал точные даты октября, после которых капуста хрустит месяцами и не киснет

8:17 – 1 октября

Отбеливание полотенец

Полотенца в пакете за 30 минут: лайфхак, после которого жир исчезает сам, ткань становится мягкой, а руки не страдают от кипячения

6:13 – 1 октября