16+
Информационное агентство «Би-порт»

Салат «Принц»: восхитительная альтернатива «Оливье» — он вернет волшебство на ваш стол

23:32 – 18 марта 2025


А вам не приелся салат «Оливье», который раньше ассоциировался у нас с праздником, а теперь бывает на столах и в праздники, и в будни?

Потерялось его волшебное очарование, особенность и хочется чего-то новенького.

Попробуем найти альтернативу: салат, который мы предлагаем приготовить ничуть не хуже старого знакомого — он сытный, сбалансированный и вкусный. Его рецепт мы нашли на канале «Готовим с Калининой Натальей».

Блюдо с красивым названием «Принц» готовится на основе говядины (0,5 кг). Потребуются также 3 маринованных огурца, 3 зубчика чесночка, 4 яйца и 100 гр грецких орехов. Для заправки можно использовать майонез или сметану с горчицей.

Мясо нужно отварить или приготовить на пару и разобрать руками на волокна. Вареные яйца и огурцы режем мелкими кубиками, чеснок трем и перемешиваем с огурцами.

Самое интересное в этом салате — его подача. Перемешивать не будем, выложим слоями с помощью кольца.

Основой салата станет мясо, примерно половина, его нужно пропитать майонезом.

Затем выкладываем огурцы с чесноком и так же пропитываем майонезом.

Следующий слой — яйца и майонез.

Повторяем слои, пока ингредиенты не закончатся. Последним выкладываем мелко нарезанные орехи.

Дайте салату постоять в холодильнике часика два и можно подавать на стол. Вот такой простой, но очень вкусный салат. Обязательно попробуйте!

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить картошку в рукаве.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Как избавиться от травы

Трава в швах брусчатки: 3 способа убрать её навсегда — дорожка как с обложки, полоть больше не придётся, а соседи будут спрашивать секрет

9:13 – 30 сентября

Куст смородины

Смородина осенью: агроном назвал состав подкормки, которая добавляет 5 кг ягод к урожаю — куст зимует в силе, а весной цветёт стеной

6:08 – 30 сентября

Прокрастинация

Прокрастинация съедает часы: правило одного часа превращает хаос в порядок — список дел тает, стресс уходит, а вечер остаётся только для себя

2:52 – 30 сентября

Котлеты

Котлеты без хлеба по секрету Ивлева: шеф раскрыл, почему мясо остаётся сочным, а дети просят добавку с пюре

21:58 – 29 сентября

Деньги лежат на столе

«Средства заморожены»: стала известна судьба денег, отданных фанатами Канье Уэста за концерты в Петербурге

20:12 – 29 сентября

Недвижимость

Три точки на карте Подмосковья, где квартиры раскупают за неделю: риелтор объяснил, почему эти локации не просядут даже в кризис

18:46 – 29 сентября

Омлет в кружке

Завтрак в кружке за 3 минуты: офисный лайфхак, при котором желток остаётся жидким, а мыть приходится только одну ложку

15:39 – 29 сентября

«Воронец»

Не рвите эти цветы: ботаник назвал 12 краснокнижных растений, за которые грозит штраф до полумиллиона

12:26 – 29 сентября

Рябиновое варенье

Рябиновое варенье по бабушкиному рецепту: горечь уходит за одну ночь, ягоды становятся рубиновыми, а зимний чай превращается в лекарство

9:13 – 29 сентября

Духовой шкаф

Ящик под духовкой — не кладовка для сковородок: производитель раскрыл его настоящее назначение, о котором молчат инструкции

6:04 – 29 сентября