16+
Информационное агентство «Би-порт»

Салат «Принц»: восхитительная альтернатива «Оливье» — он вернет волшебство на ваш стол

23:32 – 18 марта 2025


А вам не приелся салат «Оливье», который раньше ассоциировался у нас с праздником, а теперь бывает на столах и в праздники, и в будни?

Потерялось его волшебное очарование, особенность и хочется чего-то новенького.

Попробуем найти альтернативу: салат, который мы предлагаем приготовить ничуть не хуже старого знакомого — он сытный, сбалансированный и вкусный. Его рецепт мы нашли на канале «Готовим с Калининой Натальей».

Блюдо с красивым названием «Принц» готовится на основе говядины (0,5 кг). Потребуются также 3 маринованных огурца, 3 зубчика чесночка, 4 яйца и 100 гр грецких орехов. Для заправки можно использовать майонез или сметану с горчицей.

Мясо нужно отварить или приготовить на пару и разобрать руками на волокна. Вареные яйца и огурцы режем мелкими кубиками, чеснок трем и перемешиваем с огурцами.

Самое интересное в этом салате — его подача. Перемешивать не будем, выложим слоями с помощью кольца.

Основой салата станет мясо, примерно половина, его нужно пропитать майонезом.

Затем выкладываем огурцы с чесноком и так же пропитываем майонезом.

Следующий слой — яйца и майонез.

Повторяем слои, пока ингредиенты не закончатся. Последним выкладываем мелко нарезанные орехи.

Дайте салату постоять в холодильнике часика два и можно подавать на стол. Вот такой простой, но очень вкусный салат. Обязательно попробуйте!

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить картошку в рукаве.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Упражнения для ума

Нейропсихолог разработал экспресс-тест из 10 вопросов: проверьте мозг за 5 минут и снизьте риск деменции

22:26 – 21 сентября

Домашняя пастила из яблок

Домашняя пастила из яблок: тянущаяся сладость, которую дети уплетают вместо чипсов, а вы готовите за копейки

19:11 – 21 сентября

Крем для кожи

Копеечный крем из аптеки, который дерматолог назвала убийцей сухости: кожа как шёлк за 72 часа

16:02 – 21 сентября

Посадка чеснока.

Озимый чеснок осенью: когда сажать и как не загубить урожай

13:12 – 21 сентября

Соль в холодильнике

Мисочка соли в холодильнике творит чудеса: хозяйка раскрыла, как зелень стоит 2 недели, а запахи исчезают навсегда

9:24 – 21 сентября

Минвата

Строитель раскрыл правду: теплая штукатурка против минваты — почему фасад перестает «плакать», а счета за газ падают на четверть

5:02 – 21 сентября

Кабачковая икра

Кабачковая икра «Дядя Ваня»: густая намазка без уксуса, которая тает на хлебе и исчезает за один присест

21:51 – 20 сентября

Овощные рулетики

Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром

14:35 – 20 сентября

Котелеты

Котлеты «как у Пушкина»: секретный рецепт с белым хлебом, который делает мясо нежнее облака

10:08 – 20 сентября

Проволочника больше не будет

Яблоки вместо химии: агроном раскрыл секрет эффекта «двух кулаков» — проволочник исчезает, а картофель растет гигантским

6:07 – 20 сентября