16+
Информационное агентство «Би-порт»

Салат «Принц»: восхитительная альтернатива «Оливье» — он вернет волшебство на ваш стол

23:32 – 18 марта 2025


А вам не приелся салат «Оливье», который раньше ассоциировался у нас с праздником, а теперь бывает на столах и в праздники, и в будни?

Потерялось его волшебное очарование, особенность и хочется чего-то новенького.

Попробуем найти альтернативу: салат, который мы предлагаем приготовить ничуть не хуже старого знакомого — он сытный, сбалансированный и вкусный. Его рецепт мы нашли на канале «Готовим с Калининой Натальей».

Блюдо с красивым названием «Принц» готовится на основе говядины (0,5 кг). Потребуются также 3 маринованных огурца, 3 зубчика чесночка, 4 яйца и 100 гр грецких орехов. Для заправки можно использовать майонез или сметану с горчицей.

Мясо нужно отварить или приготовить на пару и разобрать руками на волокна. Вареные яйца и огурцы режем мелкими кубиками, чеснок трем и перемешиваем с огурцами.

Самое интересное в этом салате — его подача. Перемешивать не будем, выложим слоями с помощью кольца.

Основой салата станет мясо, примерно половина, его нужно пропитать майонезом.

Затем выкладываем огурцы с чесноком и так же пропитываем майонезом.

Следующий слой — яйца и майонез.

Повторяем слои, пока ингредиенты не закончатся. Последним выкладываем мелко нарезанные орехи.

Дайте салату постоять в холодильнике часика два и можно подавать на стол. Вот такой простой, но очень вкусный салат. Обязательно попробуйте!

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить картошку в рукаве.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Варенье из яблок

80% витамина С против 5 минут огня: секреты идеального сентябрьского варенья

9:17 – 8 сентября

Очень крупная смородина

1 стакан муки под куст смородины в сентябре — и летом собираю по 10 кг с куста

6:39 – 8 сентября

Томатный сок

Лечо в сторону! Этот концентрированный сок заменит вам полбанки специй и сэкономит часы

2:34 – 8 сентября

Бытовая химия из Фикс Прайса

Не всё дешёвое — плохое: 3 средства из фикс-прайса, которые точно стоит покупать

21:58 – 7 сентября

Баклажаны в томатном соусе

Баклажаны в томатном соусе на зиму: заготовка, которая заменяет гарнир и экономит час времени

19:21 – 7 сентября

Подкормка яблонь

2 ложки суперфосфата + 1 ложка калия: как подкормить яблоню в сентябре, чтобы яблоки были сладкими, как мёд

16:46 – 7 сентября

Породы кошек

Тишина, порядок и никаких ободранных диванов: 4 породы кошек для квартиры с ремонтом

14:13 – 7 сентября

Стиральная машина

1 колпачок в барабан — и стиральная машина как новая: грязь выйдет черными хлопьями

11:36 – 7 сентября

Крыжовник

Сосед собирает ведро, а вы — только половину? Осенний секрет крыжовника, о котором молчат в журналах

8:56 – 7 сентября

Молочный десерт

3 ингредиента, 10 минут, и ресторанный десерт у вас дома: секрет идеального молочного облака

6:16 – 7 сентября