16+
Информационное агентство «Би-порт»

Грибное масло: простой и вкусный способ добавить изысканности в повседневные блюда

8:32 – 20 марта 2025

Сливочное масло и само по себе очень вкусное, но на его основе можно приготовить множество различных интересных блюд.

Об одном таком рассказал автор канала «Просто с Марией». А мы сегодня делимся с вами.

Для того, чтобы приготовить закуску из масла, понадобится пачка сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 250 граммов шампиньонов, 1 крупная луковица, перец, соль и немного сушеного тимьяна. Масло перед приготовлением лучше достать из холодильника. После того, как оно немножко размягчится, разрезать на крупные куски и сложить в миску.

Луковицу очистить и мелко нарезать, шампиньоны, промыть, обсушить, нарезать произвольно и обжарить с луком на сковородке. Грибы необходимо именно жарить, а не тушить, поэтому огонь должен быть достаточно сильным, а помешивание интенсивным.

Содержимое сковородки подсолить, добавить к нему перец и тимьян, либо мускатный орех. А можете и вовсе обойтись без специй или добавить их по своему вкусу, как вам больше нравится.

После грибы остудить и соединить с размягчившимся сливочным маслом. Теперь понадобится блендер. Масло с грибами необходимо взбить до однородной массы. Использовать блюдо можно в качестве намазки на хлеб, а также как добавку для несладких каш, макарон, блинчиков. Хранить грибное масло можно в морозилке.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить вкуснейшее блюдо из покупного фарша.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

мужчина с топором и пилой

Вырубка на участке — 7 лет за березу: избавляемся от деревьев законным способом

23:26 – 7 апреля

силуэт лошади

Лошадь-загадка: 10 секунд на психологическую практику — куда направлен ваш внутренний взор

20:58 – 7 апреля

три паука

Проективный тест на скрытые фобии: выберите 1 паука — преодолейте скрытые барьеры

17:59 – 7 апреля

играющие котики

Минутка самопознания — психоанализ через пушистиков: узнайте себя лучше

14:56 – 7 апреля

мужчина обрезает дерево

Пора в сад: обрезка груш и яблонь — готовим деревья к потеплению

13:28 – 7 апреля

Девушки работают весной в саду и общаются.

Гороскоп на 8 апреля: 3 знакам Зодиака важно не переоценить силы — кому звёзды велят сдерживаться и переспрашивать

12:02 – 7 апреля

три пары перчаток

Перчатки судьбы — индивидуальный пошив: вашу уникальность раскроет тест

10:33 – 7 апреля

новый белый автомобиль

Кроссовер GAC Aion V — 204 л. с., а налог как за 61: всё о новом электрокаре

8:59 – 7 апреля

старушка молится

Радоница 2026 — когда радость сильнее печали: традиции и смысл родительского дня

7:29 – 7 апреля

четыре камня

Выберите 1 камень — узнайте свою реакцию на стресс: тестируем скрытые эмоции

6:01 – 7 апреля