Вред и польза манной каши — стоит ли её есть: ответ экспертов

Различные исследования показывают минусы до этого считавшейся полезной и массово использованной крупы. Сегодня канал «Едим Дома» с Юлией Высоцкой поможет нам разобраться в том стоит ли оставить манку в своём рационе.

Начнём с того, что причина, по которой от манки стали отказываться, кроется в том, что каша действительно содержит много углеводов и крахмала. Её не рекомендуют употреблять людям страдающим сахарным диабетом, а также ожирением. К тому же эта крупа практически не походит для растущего организма, поэтому в детском меню её заменяют другими крупами.

Так какие же есть аргументы за употребление манки? Гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко делится, что манная крупа богата витаминами Е, РР и группы Е. Кроме этого в ней содержится много фосфора, железа, калия, цинка, магния и кремния, которые нужны нашему организму.

Крупа также подходит для людей с заболеваниями ЖКТ, которым по диете прописано употребление полужидких продуктов в период восстановления или лечения. Не менее полезна каша для пациентов м заболеванием почек и сердца, а также для всех кто занимается спортом.

Таким образом отказываться от манки полностью пока не стоит. А вы часто готовите манку? Недавно мы писали статью о том, как сделать рис более полезным.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik