16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
0:34 Понедельник 31 марта 2025

5 забытых продуктов, которые поддерживают и укрепляют печень — наследие предков

0:22 – 28 марта

Какие продукты помогали нашим предкам оставаться здоровыми?

Продукты эти есть и у нас, но мы почему-то незаслуженно обделяем их вниманием. Расскажем, какие 5 продуктов очищают кровь и поддерживают здоровье печени. ПРо это мы узнали на канале Тюнинг тела - блог Дениса Мгеладзе.

Капуста — не просто листовой овощ, это продукт который очищает кровь и заботиться о здоровье печени. В капусте много клетчатки, благотворно действующий на работу кишечника и выводящий токсины из организма. Сера, содержащаяся в капусте, помогает справляться печени с токсинами.

Капусту можно есть в сыром квашеном тушеном виде из нее можно выжимать сок.

Лимон — еще один помощник для печени, содержит много витамина С, способного укрепить стенки сосудов и улучшить кровообращение. Лимонный сок стимулирует выделение сока желчного. Добавлять фрукт можно в напитки, просто в воду, в соусы и салаты.

О пользе воды с лимонным соком по утрам трубят все, кому не лень. Может быть, стоит прислушаться?

Овсяная каша — сытный и очень полезный завтрак. И не только завтрак. Овсянка, мы говорим о той, что готовится из зерен крупного помола, умеет очищать кровь и печень поддерживает.

В овсянке много бета-глюканов, веществ, борющихся с холестерином низкой плотности. Они же помогают печени работать лучше. Также в овсянке много клетчатки, о ее пользе мы уже говорили.

Морковь — это не только еда для зайцев и людей с проблемами зрения. Морковь способна также очищать кровь и поддерживать печень. В ней много бета-каротина, трансформирующегося в организме витамин А, а эт о еще один важный элемент для здоровья печени. Также морковь оказывает на стенки сосудов укрепляющие действия и улучшает кровь.

Морковь можно есть в сыром, отварном, запеченном виде, а также из нее можно выжимать сок. Но сок необходимо употреблять с жирами, например, с льняным или оливковым маслом, потому что бета-каротин хорошо усваивается именно при таком соседстве.

Тыква — еще один оранжевый помощник печени. В овоще много пектина, вещества, связывающего токсины и выводящего их из организма. Еще и целый букет витаминов — А, С и Е, которые благотворно влияют на крепость стенок сосудов и кровообращение. Из тыквы можно готовить шикарные супы и каши, запеканки и смузи. Отдельно употреблять можно и семечки, в них много цинка.

Также печень будет вам благодарна, если вы будете соблюдать водный баланс в течение дня. Выпивать до 2 литров воды, не переедать, достаточно двигаться, вовремя ложиться спать и высыпаться, а также не налегать на алкоголь.

Раньше мы уже рассказывали вам, как бороться с повышенным содержанием мочевой кислоты.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

Лента новостей