16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вареники и пельмени: готовим тесто на кипятке — без яиц

16:31 – 3 апреля 2025

Как вы готовите тесто для вареников и пельменей? Наверняка используете какой-нибудь классический рецепт.

А мы сегодня предлагаем вам рецепт, в котором не используются яйца, который предложили авторы канала Вкусная история.

Качество готового продукта от модернизации рецепта совершенно не страдает, даже выигрывает. Для приготовления такого теста потребуется 2 стакана муки, половина чайной ложки соли, 2 столовые ложки растительного масла и стакан кипятка.

Вы уже догадались, что тесто будет заварным. Сначала в удобную посуду нужно просеять муку, добавить к ней растительное масло и начать перемешивание. Идеально будет воспользоваться специальным устройством для замешивания теста, но если его нет, то можно поработать и ручками.

Попросите чтобы вам кто-нибудь помог и наливал тонкой струйкой в посуду с мукой и маслом кипяток. Ваши руки в это время будут заняты взбиванием. Потребуется минут десять, пока тесто будет готово.

Вот и все хитрости Из такого теста можно приготовить и вареники, и пельмени, используя различные начинки. Оно вас точно не разочарует!

Напомним, ранее мы писали о том, как необычно использовать соль в быту.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Десерт «ягодный вихрь»: бисквит с заварным кремом и вишней — изысканное лакомство из простых продуктов

19:44 – 29 марта

Забудьте о жире и нагаре на решётке плиты: 2 копеечных способа идеальной чистоты — без усилий и нервотрёпки

18:31 – 29 марта

Как правильно пользоваться рециркуляцией на автокондиционере — и технику не мучить, и за рулём не уснуть

17:17 – 29 марта

Газ в 2+ раза дешевле бензина и намного экологичней, а автопроизводители не устанавливают ГБО — в чём причина

16:02 – 29 марта

Японский компактвэн — по цене «Весты»: 7-местный Mitsubishi Xpander в России предлагают от 2,2 млн рублей

15:28 – 29 марта

Модная комбуча: как советская «чайная медуза» из банки на подоконнике покорила планету — чудеса рекламы

14:33 – 29 марта

Почему на Руси крестьяне на севере жили в теремах, а в центре — в землянках: 3 причины такой несправедливости

13:31 – 29 марта

Боремся с муравьями в огороде: 7 рабочих способов выжить незваных гостей — для разных случаев

12:29 – 29 марта

Фиброплита: долговечна, экологична и огнебезопасна — отличная замена ОСП в обшивке каркасных домов

11:33 – 29 марта

Не «Китаем» единым: выбираем на вторичном рынке кроссовер до 2,5 млн рублей — 3 достойных варианта

10:29 – 29 марта