Вареники и пельмени: готовим тесто на кипятке — без яиц
Как вы готовите тесто для вареников и пельменей? Наверняка используете какой-нибудь классический рецепт.
А мы сегодня предлагаем вам рецепт, в котором не используются яйца, который предложили авторы канала Вкусная история.
Качество готового продукта от модернизации рецепта совершенно не страдает, даже выигрывает. Для приготовления такого теста потребуется 2 стакана муки, половина чайной ложки соли, 2 столовые ложки растительного масла и стакан кипятка.
Вы уже догадались, что тесто будет заварным. Сначала в удобную посуду нужно просеять муку, добавить к ней растительное масло и начать перемешивание. Идеально будет воспользоваться специальным устройством для замешивания теста, но если его нет, то можно поработать и ручками.
Попросите чтобы вам кто-нибудь помог и наливал тонкой струйкой в посуду с мукой и маслом кипяток. Ваши руки в это время будут заняты взбиванием. Потребуется минут десять, пока тесто будет готово.
Вот и все хитрости Из такого теста можно приготовить и вареники, и пельмени, используя различные начинки. Оно вас точно не разочарует!
Напомним, ранее мы писали о том, как необычно использовать соль в быту.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Готовим дома печенье «Причуда»: на вид — как в магазине, только вкуснее и значительно дешевле
Творожные палочки к чаю — за 20 минут: простой рецепт нежнейшей сдобы с хрустящей маковой корочкой
Сливочный кекс с мармеладом и миндалём — и вкусом порадует, и ярким видом настроение поднимет
Ужин за полчаса: мясные шарики с грецким орехом в сливочной подливе — к ним идеально подходит любой гарнир
Забудьте про скучную кашу: «картофельное гнёздышко» — завтрак-трансформер за 15 минут из повседневных продуктов
Забудьте про раскатку теста: этот вкуснейший куриный пирог «заливной» — готовить можно «между делом»
Интересное
Отказники на авторынке: купил Tank 300 с пробегом — сэкономил, но прогадал
2:29 – 28 марта
Солома лучше сена: 5 способов применения на огороде — хитрости от знатоков
0:31 – 28 марта
Ем ананас, весь рот щиплет: агрессор среди фруктов — консервированные не кусаются
23:56 – 27 марта
Всегда получаются пышные: 10 секретов идеальных жареных пирожков — ничего общего с вокзальными тошнотиками
23:46 – 27 марта
Домашняя «Коровка»: готовится за 30 минут — тает во рту
23:33 – 27 марта
2 необычных способа покрасить яйца: мраморные разводы и стразовый эффект — так вы ещё не делали
23:01 – 27 марта
Из крайности в крайность — вопрос совместимости: 5 пар, у которых по гороскопу — шторма в отношениях
22:31 – 27 марта
Печень ем только в таком виде: кефир творит чудеса — нежный деликатес
21:44 – 27 марта
Взломать подсознание за 1 минуту: взгляните на тарелку — найдите свой личный источник сил
20:58 – 27 марта
4 фразы выдадут глупца: так говорят люди не большого ума — держусь от них подальше
20:16 – 27 марта
