16+
Информационное агентство «Би-порт»

Вареники и пельмени: готовим тесто на кипятке — без яиц

16:31 – 3 апреля 2025

Как вы готовите тесто для вареников и пельменей? Наверняка используете какой-нибудь классический рецепт.

А мы сегодня предлагаем вам рецепт, в котором не используются яйца, который предложили авторы канала Вкусная история.

Качество готового продукта от модернизации рецепта совершенно не страдает, даже выигрывает. Для приготовления такого теста потребуется 2 стакана муки, половина чайной ложки соли, 2 столовые ложки растительного масла и стакан кипятка.

Вы уже догадались, что тесто будет заварным. Сначала в удобную посуду нужно просеять муку, добавить к ней растительное масло и начать перемешивание. Идеально будет воспользоваться специальным устройством для замешивания теста, но если его нет, то можно поработать и ручками.

Попросите чтобы вам кто-нибудь помог и наливал тонкой струйкой в посуду с мукой и маслом кипяток. Ваши руки в это время будут заняты взбиванием. Потребуется минут десять, пока тесто будет готово.

Вот и все хитрости Из такого теста можно приготовить и вареники, и пельмени, используя различные начинки. Оно вас точно не разочарует!

Напомним, ранее мы писали о том, как необычно использовать соль в быту.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

россыпь картошки

Кладу в лунку уверенно: 3 неожиданных компонента — картошка прёт в геометрической прогрессии

0:31 – 17 апреля

студентка с рюкзаком и учебниками

Ни пуха ни пера: истинное значение выражения — и почему ответ про черта

23:54 – 16 апреля

рука повара с волокнами пасты

Макароны — это не паста: 4 критерия качества — выбираю грамотно

23:46 – 16 апреля

пророщенный картофель

Готовим клубни к сезону правильно — 3 недели на проращивание: картофельный апгрейд

23:32 – 16 апреля

девушка я в я рко-голубом пальто

4 модных цвета весны и лета 2026: раскрась гардероб — не время скромничать

23:01 – 16 апреля

девушка за ноутбуком рядом с собакой

Ненавидят офис: 5 знаков Зодиака, которым комфортно на удаленке — работают из дома

22:31 – 16 апреля

четыре разноцветных маркера

Как раскрасить свою жизнь — подскажет 1 маркер: ищем секрет вдохновения

22:11 – 16 апреля

грядки с капустой

10 способов защитить капусту от гусениц: крутые советы от агрономов — сберегу урожай

21:44 – 16 апреля

треугольные конвертики из лаваша

Не поверят, что это лаваш: мягкие пирожки на перекус — возьми с собой

20:16 – 16 апреля

женщина лежит на диване под пледом

7 вещей в доме испортят репутацию: неряху видно сразу — проблема сильно глубже

19:31 – 16 апреля