Минобороны: несколько единиц авиатехники загорелись в результате атаки беспилотников в Мурманской области
По факту поджога памятника в Ревде возбуждено уголовное дело
Власти Мурманской области запустили процесс объединения больниц
Возведение ГОКа на Колмозерском месторождении лития планируют начать в середине 2026 года
Строительство Кольская АЭС-2 обсудили в Совете Федерации
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
Почти три четверти вакансий в Мурманской области предлагают трудоустройство по рабочим профессиям
16:54 – 4 июня
Заболеваемость ОРВИ и гриппом в Мурманской области снизилась почти до 3000 случаев за неделю
16:40 – 4 июня
"Зелёную гостиницу" для домашних растений открыли в Мурманске
16:26 – 4 июня
Военнослужащий из Мурманской области получил два года колонии за приобретение и хранение наркотика
16:12 – 4 июня
Песочное тесто: как приготовить самое лучшее тесто «Бризе» — в магазинах дорого, а дома — быстро и дёшево
20:10 – 4 июня
Любой сорт порадует шикарным цветением: правила ухода за пионами — несколько важных советов
19:55 – 4 июня
Почему пионы не цветут: 3 фатальные ошибки при обрезке — как реанимировать кусты по схеме «3-2-1»
19:45 – 4 июня
Хитрость поваров: как «выгнать» из куриной грудки вредные вещества — лайфхак, о котором знали не все
Убрать из курицы всю «химию» можно очень просто
Автор канала «Улыбнись и Попробуй» рассказала, как убрать из курицы вредные посторонние примеси с помощью средств, которые есть на кухне у каждой хозяйки. Первостепенно надо помнить, что при варке курицы нужно обязательно срезать кожу и жир.
В случае, если курица целая и в ней остались внутренние части, следует их извлечь. Это необходимо, поскольку куриная кожица и внутренности накапливают большее количество токсинов и пагубных веществ. Если вы готовите куриный бульон, то первый нужно слить сразу же после закипания.
Далее снова заливаем курицу водой и варим до полуготовности. Снова сливаем бульон и вливаем новую порцию воды. И только третий бульон будет полностью безопасным.
Отметим, что существует «трюк», который применяют многие повара для очищения курицы от вредных примесей. Речь идёт о замачивании курицы в специальном растворе перед её термической обработкой.
Итак, в 1 л воды разведите 2 столовые ложки соли и 1 чайную ложку лимонной кислоты. Погрузите курицу в эту смесь и выдержите 3 часа. Потом промойте её и просушите.
Ранее мы рассказывали о необычных способах приготовления курицы.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | — / — | — / — |
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 88.00 / 95.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.05 / 82.35 | 91.35 / 93.35 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
На 52-ом году жизни скончалась сенатор РФ от Мурманской области Татьяна Сахарова
11:28 – 4 июня
Проката велосипедов и самокатов в Мурманске под эгидой правительства в этом году не будет
10:44 – 4 июня
Меры по защите от беспилотников обсуждают на заседании в правительстве Мурманской области
15:57 – 3 июня
Минобороны: несколько единиц авиатехники загорелись в результате атаки беспилотников в Мурманской области
18:32 – 1 июня
