16+
Информационное агентство «Би-порт»

Полезный суп-пюре: заботьтесь о своей поджелудочной — легко и вкусно

1:35 – 6 апреля

Если вы регулярно напрягаете свою поджелудочную тяжелой пищей, любите жареное, сладенькое, жирненькое, то скорее всего она вам отвечает той же монетой.

То есть вздутием, тяжестью, дискомфортом, а то и вовсе воспалением.

Пожалейте орган-трудягу, у него перерывов и отпусков нет. Так устройте их вы, подкормив поджелудочную особым полезным супчиком.

А вот и он, суп-пюре с кабачками и курицей. Его рецепт мы нашли на канале RASHE - о здоровом образе жизни, красоте и счастье.

Рассказываем, как готовить. Понадобится по одной штуке моркови, кабачка, картофеля, 100 граммов куриного филе, чайная ложка оливкового масла и немного зелени.

Естественно, количество ингредиентов вы можете увеличивать в соответствии с вашими потребностями. Но лучше супчика варить немного, на один раз и делать это каждый раз, когда планируете побаловать свою поджелудочную.

Курицу нужно сварить в литре воды. Добавить к бульону после снятия пенки измельченные овощи. Когда они дойдут до готовности, курицу достать, порезать на куски и вернуть обратно. После похлебку нужно пюрировать, воспользовавшись блендером. Перед подачей добавить ложку оливкового масла и зелень.

Если кому-то нужно объяснение, почему готовить нужно именно из этих ингредиентов, мы его предоставим. Курица богата белком. И это легко усвояемый белок, который с легкостью поддержит работу органа.

В кабачке много магния и калия, и это положительно скажется на работе желудочно-кишечного тракта.

В моркови содержится важный для печени и поджелудочной компонент, который называется бета-каротин.

В оливковом масле много полезных жиров.

Ну, а картошечку мы используем в качестве компонента, который позволит быстрее насытиться.

Напомним, ранее мы рассказывали, как уберечь печень от гепатоза.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Двенадцать дней для побега: куда едут самые хитрые туристы — и как они экономят на новогоднем отпуске

2:04 – 24 декабря

Ёлки в Петербурге: цены перед Новым 2026 Годом — от веток до импортных пихт

1:32 – 24 декабря

Последний мост через железный занавес: Норвегия — единственная страна НАТО, которая до сих пор не разорвала контакты с Россией

1:01 – 24 декабря

Астрология без магии: гороскоп на 24 декабря для 3 знаков Зодиака — наблюдать и сопоставлять

0:32 – 24 декабря

Химчистка отдыхает: как почистить ковёр домашними средствами — будет как новенький

0:01 – 24 декабря

Выбрасывать не придётся: как хранить томатную пасту долго и без плесени — 3 отличных способа

23:00 – 23 декабря

Мужчины Аллы Борисовны верны ей даже после развода: Киркоров не обижается — а поклонники бьют тревогу

22:35 – 23 декабря

Рисунок с подтекстом — психологические ответы маячат на горизонте: нужна смелость, чтобы узнать о себе правду

22:29 – 23 декабря

Праздник или мучение: как Новый год нокаутирует здоровье — 3 самые вредные традиции

22:00 – 23 декабря

Деньги на ветер: почему сухой корм нельзя пересыпать в контейнер — вы вредите питомцу

21:04 – 23 декабря