16+
Информационное агентство «Би-порт»

Печенье, от которого не останется и крошки — а выпекать его нужно меньше 15 минут

23:52 – 19 апреля 2025

По-настоящему вкусного печенья в магазине не купишь.

Его можно только приготовить самостоятельно. Предлагаем рецепт одного такого печенья, которым поделились авторы канала Красилова Наталья / Food.

Печенье настолько вкусное, что уже через 2 минуты после того, как вы поставите его на стол, от угощения не останется ни крошки.

Для приготовления понадобится 160 граммов муки, половина чайной ложки разрыхлителя теста, 80 граммов сахарной пудры, по щепотке ванилина и соли, 80 граммов сливочного масла, 2 яичных желтка и 30 граммов шоколада.

В чашу блендера поместить нарезанное на куски размягченное масло и сахарную пудру. Взбить на протяжении 5 секунд. Туда же добавить желтки, белки для этого рецепта не понадобятся.

Тесто посолить и снова прокрутить на протяжении 5 секунд. высыпать всю подготовленную муку и запустить блендер до того момента, пока тесто не образует единый комок. Сильно взбивать его не нужно, самое важное просто перемешать.

Шоколад нарезать на небольшие кусочки и соединить с тестом. Шоколад можно заменить на любую другую начинку по вкусу — цукаты, изюм, разноцветное драже, орехи.

Из теста скатать колбаску и нарезать ее на кусочки шириной в один сантиметр. Выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом для выпекания и отправить в духовку, прогретую градусов до 200.

Времени для приготовления понадобится немного, минут 12, но не торопитесь сразу доставать приготовленное печенье из духовки, оставьте его там еще на две-три минуты.

Поначалу печенье будет казаться достаточно мягким, но на воздухе после извлечения из духовки оно быстро приобретет более плотную консистенцию

Напомним, ранее мы писали, как приготовить угощение из банки сгущенки.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Как научиться «понимать», а не обманываться, что «понял»: методы осмысленного обучения — 4 важных правила

1:31 – 1 февраля

Паук под ванной: это членистоногое сигнализирует о санитарных проблемах в помещении — узнайте, каких

22:31 – 31 января

7 раз «отмерь», 1 раз обгони: правила поведения на дороге для «опаздывающих» — необдуманная спешка до добра не доводит

20:29 – 31 января

Почему водомер крутится при закрытых кранах: 4 главные тому причины — они часто невооружённым глазом просто невидны

18:31 – 31 января

Ленивые вареники из творога на новый лад — жаренные: очень простой, быстрый и вкусный рецепт

16:32 – 31 января

Как на начальном этапе получить крепкую рассаду: лучший способ — сеять её не в грунт, а в специальный субстрат

14:28 – 31 января

Штраф за «неправильную» газовую плиту может достигать 2-ух миллионов: в каком это случае — рассказал депутат Госдумы

12:31 – 31 января

Курица, запечённая на соли: ресторанное блюдо на домашней кухне — гениальный и очень простой рецепт

9:32 – 31 января

Куриная грудка: действительно ли она так полезна, как говорят — о чем стоит подумать

8:02 – 31 января

Крестьяне на Руси строили дома из дерева: нет, не только потому, что было много леса — причина удивит

6:01 – 31 января