Я его слепила из того, что было: слоеный салатик на основе шпрот — шедевр из остатков

Этот соорудим из банки шпрот, а и остатков продуктов. Идею подсказали авторы канала «Едим Дома» с Юлией Высоцкой.

Помните, как в сказке про Колобка? Только скрести мы будем не по сусекам, а по полкам холодильника. Желательно, чтобы на них отыскалось пара штук картофеля, морковка, плавленый сырок, парочка яиц, баночка шпрот, немного зеленого лука, майонез и маринованный огурчик.

Думаю, те хозяюшки, кто поопытнее, уже и так все поняли. Шпроты нужно вилочкой размять, лишнее масло слить, все овощи и яйца отварить и измельчить, лучше натерев на терке.

Выложить слоями. Давайте придерживаться примерно такого порядка: на слой картошки выложить измельченные шпроты, накрыть их отварными яйцами, сделать тонкую сеточку из майонеза. После пойдет морковь и сыр, далее огурчик. Кстати, маринованный можно заменить и на свежий.

Слой картофеля можно повторить, а верх украсить майонезом и зеленым луком. Слои можно менять местами про своему усмотрению.

Как вам идея? И главное, это очень быстро и сытно. Попробуем!

Напомним, ранее мы писали, как приготовить кисель из ягод.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik