Нежная, освежающая и немного резкая: изумительная настойка на мяте и базилике — идеальный напиток для застолья

Если хочется порадовать себя интересным напитком, но много времени на приготовление тратить не хочется — такая настойка подойдёт идеально, рассказала автор канала «Это просто!». Ориентировочно потребуется 15 минут или меньше. А вот дальше нужно запастись терпением и подождать — чтобы в полной мере насладиться освежающим напитком с ярким вкусом.

Итак, берём свежий базилик, мяту, хорошенько промываем травы водой. Обсушиваем, кладём в бутылку и немного примнём их. Листья будут пахнуть сильнее. Лучше всего использовать бутылку из тёмного стекла — так свет не будет воздействовать на зелень. Добавим немного сахара, чтобы вкусовые характеристики раскрылись глубже.

Заливаем в бутылку джин так, чтобы полностью закрыть травы. Воздуха остаться не должно. После этого убираем смесь в тёмное и прохладное место примерно на 2 недели. Не забудьте плотно закрутить крышку.

Спустя положенное время, когда вы откроете бутылку, то ощутите невероятный аромат мяты, немного резкий запах базилика. После того, как вы попробуете напиток, будет ощутима нежность сладкого джина.

Ранее мы рассказывали, как приготовить рябиновую настойку на спирту.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik