Средиземноморская диета и интервальное голодание: лучшая комбинация для сброса веса — мнение ученых

Об этом рассказали авторы канала Hi-Tech Mail.

Выяснилось, что если сочетать подобную систему питания со средиземноморской диетой, это не только положительно повлияет на снижение веса, но и позволит контролировать уровень глюкозы в крови. Ведь два метода, если их совмещать, способны перестроить работу организма настолько, что висцеральный жир, с которым обычно очень сложно бороться, начинает уходить.

Наличие висцерального жира, — того, который обволакивает внутренние органы, — значительно повышает риск развития сердечных заболеваний. В эксперименте, о котором идет речь, приняли участие 197 человек. У каждого из них был избыточный вес. На протяжении трех месяцев эти люди старались питаться в соответствии с основами средиземноморской диеты, но при этом их разделили на несколько групп.

В первой испытуемые питались только утром и днем, а между приемами пищи выдерживали 8 часов. Во второй — принимали пищу во второй половине дня с теми же промежутками. В третьей ели тогда, когда им вздумается. Была еще и четвертая группа, участники которой вообще не отслеживали время своего питания.

Результаты заставили специалистов задуматься о пользе интервального голодания. Люди, которые были участниками первых двух групп, скинули на 3 килограмма больше, чем все остальные. Причем время «окон» между приемами пищи было не так уж важно.

Каждому испытуемому провели МРТ, из результатов стало понятно, что люди, завтракающие рано утром, теряли подкожный жир гораздо активнее. В этой же группе нормализовался уровень сахара — показатели натощак и в ночное время оказывались гораздо стабильнее, чем у всех остальных.

Никто из испытуемых не подсчитывал калории. Использовались только основные принципы средиземноморской диеты.

Ранее мы рассказывали о том, как бороться с лишним весом.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik