Пончики из 3-х компонентов: минимум продуктов и усилий — а результат шикарный

Поставки были налажены нашей страной ещё в конце 30-х годов по указанию Сталина. Только купить этот продукт можно было в больших городах, отстояв солидную очередь. Продавали фрукты, чаще всего в незрелом виде.

Сейчас бананы можно купить самые разные: большие, маленькие, зрелые и не очень. И если раньше фрукт употребляли исключительно как десерт, то сейчас это привычный продукт в нашем рационе. И хозяйки приноровились готовить из него различные блюда. Например, банановые пончики, рецепт которых мы нашли на канале MagadanMedia.ru — Магадан и Колыма.

Из продуктов потребуется немного: по 200 граммов бананов и муки, а также сахарная пудра, растительное масло для жарки и чайная ложка разрыхлителя. Кстати, лайфхак: если вы начали готовить какую-то выпечку, а яиц под рукой не оказалось, вы вполне можете заменить их бананами, один фрукт вместо двух яиц.

Бананы для приготовления пончиков лучше брать более спелые. Либо для начала поместите их на полминуты в микроволновую печь, а после размягчите с помощью вилки или блендера — должно получиться пюре без комочков, которое нужно соединить с мукой, разрыхлителем и замесить тесто.

Тесто разделить на небольшие кусочки и из каждого скатать шарик — это и будут наши пончики. Каждый нужно обжарить в растительном масле до появления аппетитной корочки. Готовые пончики присыпать пудрой. И на этом всё!

Для приготовления десерта действительно требуется только три ингредиента. А результат, как видите, замечательный.

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить пирог, который и по вкусу и по виду лучше любого торта.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik