Пончики из 3-х компонентов: минимум продуктов и усилий — а результат шикарный
Если вам кажется, что бананов в Советском Союзе не было, то вы ошибаетесь.
Поставки были налажены нашей страной ещё в конце 30-х годов по указанию Сталина. Только купить этот продукт можно было в больших городах, отстояв солидную очередь. Продавали фрукты, чаще всего в незрелом виде.
Сейчас бананы можно купить самые разные: большие, маленькие, зрелые и не очень. И если раньше фрукт употребляли исключительно как десерт, то сейчас это привычный продукт в нашем рационе. И хозяйки приноровились готовить из него различные блюда. Например, банановые пончики, рецепт которых мы нашли на канале MagadanMedia.ru — Магадан и Колыма.
Из продуктов потребуется немного: по 200 граммов бананов и муки, а также сахарная пудра, растительное масло для жарки и чайная ложка разрыхлителя. Кстати, лайфхак: если вы начали готовить какую-то выпечку, а яиц под рукой не оказалось, вы вполне можете заменить их бананами, один фрукт вместо двух яиц.
Бананы для приготовления пончиков лучше брать более спелые. Либо для начала поместите их на полминуты в микроволновую печь, а после размягчите с помощью вилки или блендера — должно получиться пюре без комочков, которое нужно соединить с мукой, разрыхлителем и замесить тесто.
Тесто разделить на небольшие кусочки и из каждого скатать шарик — это и будут наши пончики. Каждый нужно обжарить в растительном масле до появления аппетитной корочки. Готовые пончики присыпать пудрой. И на этом всё!
Для приготовления десерта действительно требуется только три ингредиента. А результат, как видите, замечательный.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить пирог, который и по вкусу и по виду лучше любого торта.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Самый быстрый десерт к чаю: яблоки в кляре на сковороде — вкуснее, чем в духовке
Супы-антидепрессанты: 5 рецептов, которые согреют душу и поднимут настроение лучше любых таблеток
Та самая закуска с праздничного стола: рулетики из баклажанов, которые разлетаются за 5 минут
Химия на кухне: как быстро карамелизовать лук с помощью пищевой соды
Вкуснотища из остатков гречки: что я готовлю, когда обычные котлеты и каша надоели
Больше никакой резины на сковороде: 5 фатальных ошибок при жарке шампиньонов
Интересное
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
6:22 – 6 октября
Топ-5 самых полезных сухофруктов: нутрициолог раскрыл лидеров по витаминам — иммунитет на высоте, энергия не падает, а хранятся они годами
2:36 – 6 октября
Лук и чеснок под зиму: когда сажать и как не прогадать со сроками
21:33 – 5 октября
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
17:41 – 5 октября
Тонкости обрезки метельчатой гортензии: осенняя обрезка и укрытие на зиму
14:17 – 5 октября
Осенняя обрезка роз: агроном назвал точные сроки и схему — куст не вымерзает даже в минус тридцать, а весной цветёт в три раза обильнее
11:59 – 5 октября
Как выглядеть ухоженной без макияжа: косметолог назвала 5 привычек, после которых кожа сияет, морщины разглаживаются, а отражение в зеркале радует
9:03 – 5 октября
Ленивые пирожки с яйцом и луком без жарки: духовка делает своё дело, тесто нежное, а дети просят добавку
6:12 – 5 октября
Стирать полотенца и постельное вместе — ошибка, о которой молчат производители: ткань портится, появляется запах, а вещи изнашиваются втрое быстрее
3:01 – 5 октября
Душевая кабина вместо ванны: дизайнер назвал 3 причины отказа — площадь санузла +2 кв.м, уборка за 5 минут, а стиль как в пятизвёздочном отеле
21:46 – 4 октября
