Пончики из 3-х компонентов: минимум продуктов и усилий — а результат шикарный
Если вам кажется, что бананов в Советском Союзе не было, то вы ошибаетесь.
Поставки были налажены нашей страной ещё в конце 30-х годов по указанию Сталина. Только купить этот продукт можно было в больших городах, отстояв солидную очередь. Продавали фрукты, чаще всего в незрелом виде.
Сейчас бананы можно купить самые разные: большие, маленькие, зрелые и не очень. И если раньше фрукт употребляли исключительно как десерт, то сейчас это привычный продукт в нашем рационе. И хозяйки приноровились готовить из него различные блюда. Например, банановые пончики, рецепт которых мы нашли на канале MagadanMedia.ru — Магадан и Колыма.
Из продуктов потребуется немного: по 200 граммов бананов и муки, а также сахарная пудра, растительное масло для жарки и чайная ложка разрыхлителя. Кстати, лайфхак: если вы начали готовить какую-то выпечку, а яиц под рукой не оказалось, вы вполне можете заменить их бананами, один фрукт вместо двух яиц.
Бананы для приготовления пончиков лучше брать более спелые. Либо для начала поместите их на полминуты в микроволновую печь, а после размягчите с помощью вилки или блендера — должно получиться пюре без комочков, которое нужно соединить с мукой, разрыхлителем и замесить тесто.
Тесто разделить на небольшие кусочки и из каждого скатать шарик — это и будут наши пончики. Каждый нужно обжарить в растительном масле до появления аппетитной корочки. Готовые пончики присыпать пудрой. И на этом всё!
Для приготовления десерта действительно требуется только три ингредиента. А результат, как видите, замечательный.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить пирог, который и по вкусу и по виду лучше любого торта.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Самый быстрый десерт к чаю: яблоки в кляре на сковороде — вкуснее, чем в духовке
Супы-антидепрессанты: 5 рецептов, которые согреют душу и поднимут настроение лучше любых таблеток
Та самая закуска с праздничного стола: рулетики из баклажанов, которые разлетаются за 5 минут
Химия на кухне: как быстро карамелизовать лук с помощью пищевой соды
Вкуснотища из остатков гречки: что я готовлю, когда обычные котлеты и каша надоели
Больше никакой резины на сковороде: 5 фатальных ошибок при жарке шампиньонов
Интересное
Пластиковый экран под ванной больше не в моде: 3 стильные альтернативы для современного интерьера — монтаж за вечер и удобная уборка
6:28 – 5 ноября
Пуховик выглядит как новый даже через 5 лет: секрет правильного ухода и хранения от свекрови, который помогает сэкономить на покупке новой куртки
2:33 – 5 ноября
Обзор новинок «Пятёрочки»: что купить, а что обойти стороной
23:14 – 4 ноября
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
20:08 – 4 ноября
«Я живу не своей жизнью»: психолог объяснил, откуда берётся это чувство, как распознать эмоциональное истощение и вернуть себе силы
17:31 – 4 ноября
Старый ковёр заливаю краской: три идеи, после которых его не узнать
13:50 – 4 ноября
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
10:22 – 4 ноября
Забудьте про «тёплый пол»: утеплитель решает проблему дешевле и быстрее
6:33 – 4 ноября
Рыбная «колбаса» из минтая в обычной бутылке: домашняя закуска, которую легко нарезать ломтиками, удивить гостей и сэкономить на покупных деликатесах
1:21 – 4 ноября
В кулинарию больше не хожу — делаю те самые легендарные пышные оладьи на кефире по рецепту наших бабушек: получаются пышными как пух, не опадают после остывания и тают во вту
20:11 – 3 ноября
