Рубленые котлеты из куриного филе: обжарить за 4 минуты и радоваться жизни
Быстрый и вкусный ужин не займет много времени
Рубленые котлеты давно завоевали сердца опытных домохозяек. Их можно быстро и без лишних затрат приготовить на ужин. Рецептом поделилась эксперт Людмила Плеханова.
Ингредиенты: куриное филе — 700 грамм, сыр — 150 грамм, 3 яйца, мука — 2 столовые ложки, 1 чайная ложка адыгейской соли, половина чайной ложки смеси перцев, немного растительного масла, по 1 чайной ложке чамана, хмели-сунели и гранулированного чеснока.
Мелко нарежьте куриную грудку и выложите ее в миску. Туда же натрите сыр и вбейте яйца. Перемешайте до однородности. Просейте в миску муку.
Посолите и добавьте все перечисленные в «ингредиентах» специи. Пока перемешиваете фарш, поставьте сковороду на разогрев. Обжарьте котлеты на растительном масле по 4 минуты с каждой стороны.
Ранее мы рассказывали, как вкусно приготовить кабачки.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Суп «по-польски»: новый рассольник — друзья съедают кастрюлями
«Хитрая» лепёшка: 5 минут — и тесто готово
Гости съели за пару минут: луковые баурсаки — нужны всего 3 ингредиента
Семья просит их каждый день: вкусная начинка, сочное тесто — лучшие манты со свининой
Быстрый десерт: все думают, что я заказываю его в ресторане — получается вкусно каждый раз
Басмати, Жасмин или Краснодарский — какой рис брать для плова: секретами делятся мастера восточной кухни
Интересное
Тайна Советского Союза: зачем в СССР повсеместно высаживали тополя — их пух сводит с ума каждое лето
10:27 – 10 января
Пальчики оближешь: лучшие рецепты маринада для сочного мяса и шашлыка — одобрено экспертами
9:26 – 10 января
Гороскоп на воскресенье, 11 января 2026 года, для всех знаков Зодиака: Стрельцам — успех, Девам — осмысление, Козерогам — прилив энергии
4:44 – 10 января
Ограничение скорости в 2026 году: водителям напомнили основные правила
1:03 – 10 января
Циклон «Фрэнсис» — не самое страшное: водителям рассказали, как не остаться без АКБ в сильные морозы
0:06 – 10 января
Спутник ваших грез — узнайте, где вас ждет судьбоносная встреча: подключает тесты к личной жизни
23:33 – 9 января
Получаются с первого раза: слойки для всех — не требуют навыков
23:07 – 9 января
Три знака Зодиака окажутся в жерновах судьбы: после 11 января 2026 года будет непросто — но все, что ни делается, к лучшему
22:44 – 9 января
Подорожает всё: изменения в коммунальных платежах — тарифы за год вырастут 2 раза
22:06 – 9 января
Смешивайте смело: бензин отличается только количеством присадок — разницы не почувствуете
21:29 – 9 января
