16+
Информационное агентство «Би-порт»

Рубленые котлеты из куриного филе: обжарить за 4 минуты и радоваться жизни

19:45 – 10 мая 2025

Быстрый и вкусный ужин не займет много времени

Рубленые котлеты давно завоевали сердца опытных домохозяек. Их можно быстро и без лишних затрат приготовить на ужин. Рецептом поделилась эксперт Людмила Плеханова.

Ингредиенты: куриное филе — 700 грамм, сыр — 150 грамм, 3 яйца, мука — 2 столовые ложки, 1 чайная ложка адыгейской соли, половина чайной ложки смеси перцев, немного растительного масла, по 1 чайной ложке чамана, хмели-сунели и гранулированного чеснока.

Мелко нарежьте куриную грудку и выложите ее в миску. Туда же натрите сыр и вбейте яйца. Перемешайте до однородности. Просейте в миску муку.

Посолите и добавьте все перечисленные в «ингредиентах» специи. Пока перемешиваете фарш, поставьте сковороду на разогрев. Обжарьте котлеты на растительном масле по 4 минуты с каждой стороны.

Ранее мы рассказывали, как вкусно приготовить кабачки.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Цветение перца.

Перец стал тонкостенным и пресным? 3 августовские подкормки, которые сделают его мясистым и сладким

16:14 – 2 августа

Овсяная каша.

Та самая каша из детства: 5 секретов идеальной овсянки, о которых молчат на упаковках

9:22 – 2 августа

Почерк.

«Не почерк, а диагноз»: 6 тайн вашего характера, которые выдают обычные каракули на листе бумаги

16:08 – 1 августа

Наручники в руках полицейского

В Петербурге будут судить убийцу девятилетнего мальчика

15:08 – 1 августа

Рулетики из баклажанов.

Та самая закуска с праздничного стола: рулетики из баклажанов, которые разлетаются за 5 минут

9:12 – 1 августа

Натуральный мед.

«Жидкое золото» с пасеки: 5 видов мёда, которые заменят вам половину домашней аптечки

15:39 – 31 июля

Самса из тыквы.

«Сочнее, чем в пекарне»: секрет идеальной самсы из тыквы, которая тает во рту

8:39 – 31 июля

Психологический тест по картинке с енотами.

Узнайте ваш реальный психологический возраст: сколько енотов на картинке?

20:13 – 30 июля

Дачный участок без комаров и мошек.

Посадила на участке эти растения — мошек и комаров нет уже лет 5: ноль химии

19:55 – 30 июля

Урожай огурцов.

Забудьте про азот: 3 июльские подкормки, от которых огурцы трещат по швам

17:21 – 30 июля