Рубленые котлеты из куриного филе: обжарить за 4 минуты и радоваться жизни
Быстрый и вкусный ужин не займет много времени
Рубленые котлеты давно завоевали сердца опытных домохозяек. Их можно быстро и без лишних затрат приготовить на ужин. Рецептом поделилась эксперт Людмила Плеханова.
Ингредиенты: куриное филе — 700 грамм, сыр — 150 грамм, 3 яйца, мука — 2 столовые ложки, 1 чайная ложка адыгейской соли, половина чайной ложки смеси перцев, немного растительного масла, по 1 чайной ложке чамана, хмели-сунели и гранулированного чеснока.
Мелко нарежьте куриную грудку и выложите ее в миску. Туда же натрите сыр и вбейте яйца. Перемешайте до однородности. Просейте в миску муку.
Посолите и добавьте все перечисленные в «ингредиентах» специи. Пока перемешиваете фарш, поставьте сковороду на разогрев. Обжарьте котлеты на растительном масле по 4 минуты с каждой стороны.
Ранее мы рассказывали, как вкусно приготовить кабачки.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Вкуснотища из остатков гречки: что я готовлю, когда обычные котлеты и каша надоели
Альтернатива «Гранте»: Hyundai Solaris II продают за 1 миллион рублей
Забудьте про скучную яичницу: готовим легендарную шакшуку
Семья требует его каждые выходные: пирог с корицей и кремом, который затмит покупные синнабоны
Царский пирог: сочный лосось в хрустящем слоёном тесте за 5 шагов
Максимум вкуса из минимума продуктов: салат из 3 ингредиентов
Интересное
Забудьте о сервисах: 3 живучих кроссовера за 1 млн рублей, которые все ещё стоит купить в 2026 году
23:03 – 27 мая
Секретный ингредиент для обычных драников: хрустящие снаружи — пористые внутри
22:04 – 27 мая
Эффект кирпича в животе: 5 продуктов, которые извращают пользу творога для пищеварения
21:03 – 27 мая
Два ключа времени: что выбирает ваше подсознание — помнить или менять
20:21 – 27 мая
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
19:02 – 27 мая
Рецепт идеального сна — добавьте в меню мелатонин: лучшие продукты по мнению гастроэнтеролога
18:23 – 27 мая
Забудете про вершинную гниль и пустые кусты: 3 копеечные добавки в лунку к перцам
17:06 – 27 мая
Играем только 1 роль: снимите маску — откройте свою теневую сторону
16:19 – 27 мая
Золотая середина щупа: почему вредно заливать моторное масло до самой верхней отметки
15:19 – 27 мая
Легендарный рецепт из Бургундии — курица в сырном соусе: готовим романтический ужин
14:12 – 27 мая
