Рахат-лукум за 15 минут: рецепт экзотической турецкой сладости на скорую руку
Идеально к чаю
Если вы хотите приготовить что-то сладенькое к чаю и приготовить быстро, то этот рецепт — специально для вас. Из простейших ингредиентов получается сделать очень много вкусных конфет. Рецепт подсказал канал «Готовим с Калниной Натальей».
Ингредиенты: 380 мл воды, 300 г сахара, 250 мл апельсинового сока, 140 г кукурузного крахмала, 3 ст. лимонного сока. Для обсыпки: 3 ст. ложки кукурузного крахмала, 1 ст. ложка сахарной пудры.
В кастрюлю вылейте воду и апельсиновый сок. Добавьте сахар и крахмал, перемешайте и поставьте на медленный огонь. Пока смесь варится, помешивайте, она должна загустеть. После загустения добавьте лимонный сок. Не прекращайте помешивать. Через минут 15 масса должна стать тягучей и более прозрачной. После этого снимите ее с огня и выложите в форму. Оставьте массу настояться 1 час при комнатной температуре.
Для обсыпки в миске перемешайте крахмал и сахарную пудру. Остывшую массу разрежьте на кубики и обваляйте в обсыпке. Приятного чаепития!
Ранее мы делились рецептом манника.
Анна Шарапова
Фото: PxHere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
Тот самый вкус 1940 года: секретный рецепт щей, которыми кормили в яслях
Чистая кухня за копейки: попрощайтесь с химией — жир исчезнет без усилий
Кулич быстрый: с тестом не вожусь — без дрожжей и сливочного масла
Французский шик с русской душой: готовим мясо по-французски — вспоминаем советские застолья
Крем со вкусом пломбира: можно заморозить или промазать коржи — бюджетно и быстро
Интересное
Новая «Лада-Искра» развела на 3 тысячи: недочёты модели — говорю сразу
8:16 – 26 марта
Весенняя перезагрузка: ищем свои ошибки — строим планы на лето
7:34 – 26 марта
Всего 1 ложка средства: рассада огурцов как с картинки — кусты готовы к перевалке
6:46 – 26 марта
Гороскоп на четверг, 26 марта 2026 года: Близнецов ждёт масса общения, Весы будут искать компромиссы, а Стрельцы отправятся в командировку
4:44 – 26 марта
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
2:31 – 26 марта
5 простых продуктов, чтобы продлить жизнь: советы Лео Бокерии — профессор делает так
0:31 – 26 марта
Более 90% людей не знают: скрытые функции штангенциркуля — умеют только знатоки
23:56 – 25 марта
Обрезка сада по весне: 7 раз отмерь — особенности каждой культуры
23:44 – 25 марта
Ошибка на миллион — тянуть или вызывать эвакуатор: вся правда о буксировке на АКПП
23:37 – 25 марта
Выберите камень — вычислите недоброжелателя: завистники есть у каждого
23:26 – 25 марта
