Рецепт ленивых котлет: быстрый и вкусный способ — можно больше не стоять у плиты

Все мы любим сочные и нежные котлеты, но не всегда у нас хватает сил долго их готовить. Многие домохозяйки даже не слышали про наш сегодняшний рецепт. Справиться даже ребенок! Об этом также рассказал канал «Готовим с Калниной Натальей».

Для начала нужно разобраться с ингредиентами и начинкой. Для приготовления нам потребуется: 500 гр. фарша, 2 шт. картофеля, 1 шт. луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 нарезанных кусочка хлеба, 2 столовые ложки сметаны, сливочное масло и чайная ложка соли.

Способ приготовления очень прост, с ним справится даже ребенок. Первым делом нужно положить замачиваться хлеб и отложить его в сторону. Следующий этап — это мелко нарезать картошку на терке. Далее добавить раздавленные 3 зубчика чеснока и луковицу в одну миску.

Наступило время добавить к нашей картошке, фарш с хлебом который мы заранее замочили. Также по вкусу следует добавить специи. Чтобы достичь сочности в котлетах, мы добавим 2 столовые ложки сметаны.

Последний этап — вылепливаем и выкладываем котлеты на противень. Запекать их следует при разогретых 200 градусов на 15 минут. Каждые 3 минуты достаем противень и обмазываем котлеты сливочным маслом чтобы достичь нежного вкуса с изумительной коркой.

Также ранее мы писали про быстрое и простое тесто для пирожков.

Роман Иванов

Фото freepik