Несколько рекомендаций по выбору молока
Чтобы снизить себестоимость продукта и повысить прибыль, производители зачастую прибегают к обману потребителей. Автор канала «MEREL | KITCHEN» рассказала, на что обращать внимание при покупке молока, чтобы не наткнуться на некачественный продукт.
Так, при выборе молока всегда обращайте внимание на 3 ключевых слова — они расскажут о качестве продукта.
Первое — обозначение «восстановленное молоко». Это значит, что продукт изготовлен из сухого порошка, а не получен от коров. Оно дешевле и уступает по питательной ценности цельному молоку.
Второе — «молочный напиток». Данный продукт представляет собой не чистое молоко, а молочную смесь с добавками. К ним относятся растительные жиры или искусственные компоненты.
Третье — «ультрапастеризованное». Процесс ультрапастеризации позволит надолго сохранить молоко, однако разрушит некоторые витамины и ферменты. Отмечается, что молоко с длительным сроком годности, конечно, кажется удобным, но оно не такое полезное, в отличие от пастеризованного.
Ранее мы рассказывали, как выбрать качественное оливковое масло.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
17:17 – 5 сентября
14:36 – 5 сентября
11:53 – 5 сентября
9:07 – 5 сентября
6:29 – 5 сентября
3:15 – 5 сентября
23:29 – 4 сентября
20:53 – 4 сентября
18:14 – 4 сентября
16:41 – 4 сентября