Домашние чесночные сухарики: такие не купишь в магазине — готовлю за 15 минут

Такие вкусные чесночные сухарики домашнего приготовления идеально подойдут к душистому бульону из курицы и гороховому супу. Готовятся они очень просто и быстро. Рецептом поделился автор блога «В саду у Валентинки».

Белый хлеб нарезать кубиками необходимого размера.

Для масла смешать растительное масло, соль, натертый на терке или растертый чеснок. На половину батона или ⅓ буханки хлеба нужно 4-5 ст. л. масла и неполная чайная ложка соли.

Вылить ароматное масло в плотный полиэтиленовый пакет и насыпать туда хлебные заготовки. Затем хорошо потрясти. Так масло окутает каждый сухарик со всех сторон.

Выложить сухарики на умеренно разогретую сковороду тонким слоем и жарить до полного подсушивания, часто помешивая.

Готовые сухарики выложить на противень, застеленный бумагой, салфеткой, чтобы быстрее остыли.

Ранее мы рассказывали, как приготовить капустные сухарики на сковородке.

Ольга Артасова

Фото: freepik