16+
Информационное агентство «Би-порт»

Коварные овощи: их потребление нужно сократить людям старше 70 лет — иначе болезней не миновать

13:30 – 20 мая 2025

С возрастом приходится менять пищевые привычки

Иногда даже полезные продукты могут навредить. Об этом предупредил читателей нутрициолог Игорь Ботоговский в своем дзен-канале.

Потребление этих овощей после 70 лет лучше сократить:

  • Шпинат. Содержащиеся в нем оксалаты способны спровоцировать появление камней в почках;
  • Сырая капуста. Она раздражает кишечник и вызывает метеоризм;
  • Картофель. Любимый клубнеплод отличается высоким гликемическим индексом;
  • Домашние закатки. В них в качестве консерванта используется соль в большом количестве;
  • Баклажаны. Содержащийся в них (и других пасленовых) соланин способен спровоцировать обострение артрита.

Эти особенности не означают, что нужно полностью отказаться от употребления любимых продуктов. Можно найти компромисс и заменить их на более безопасные варианты.

Ранее мы рассказывали о советах нутрициолога, помогающих избежать панкреатита.

Елена Гончарова

Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Сельдь в кляре

Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню

22:11 – 7 октября

Френч

Какой френч удлиняет ногти: мастер маникюра назвал 3 варианта дизайна для короткой длины — пальцы выглядят тоньше, ногти — длиннее

18:22 – 7 октября

Пачка купюр на столе

Как при Ахматовой и Стругацких: на полное восстановление посёлка Комарово нужно около 300 миллионов

17:35 – 7 октября

Дизайн кухни

Белая кухня надоела: дизайнер показал трюк за 500 рублей, который возвращает интерьеру свежесть без замены мебели

15:49 – 7 октября

автомобиль ауди на парковке

3400 рублей или 880 тысяч: почему утильсбор для двух одинаковых машин отличается в 260 раз

13:37 – 7 октября

Салат «Чиполино»

Салат «Чиполино» заменяет ужин: курица, авокадо и хрустящий айсберг — сытно, вкусно, а фигура говорит спасибо

11:57 – 7 октября

Окрашивание

Минус 10 лет у зеркала: стилист назвал 3 роскошных цвета волос, которые реально молодят после 40 — седина скрыта, стиль дорогой

9:01 – 7 октября

Квашеная капуста

Сколько соли на килограмм капусты: нутрициолог назвал точные пропорции для хрустящей квашеной капусты — не киснет, хранится до весны, вкус как из дубовой бочки

6:10 – 7 октября

Массивная доска

В США и Канаде забыли про ламинат и линолеум: дизайнер интерьеров назвал 2 премиальных и 1 бюджетный пол, который служит 30 лет и выглядит как в журнале

2:27 – 7 октября

«Царское гнездо»

«Царское гнездо» вместо обычной картошки: хрустящая корзинка с жидким желтком внутри — ужин за 20 минут, а выглядит как из ресторана

21:04 – 6 октября