Не продукты, а настоящие жемчужины
Советское питание не всегда было идеальным, но всё-таки «волшебные» продукты находились, причём в немалых количествах. Сами того не подозревая, советские люди регулярное ели еду, которая помогала их крови оставаться здоровой и защищала их от тромбов, рассказывает автор канала «RASHE — о здоровом образе жизни, красоте и счастье».
Начнём, пожалуй, с витаминной бомбы — квашеной капусты. Готовили её без уксуса и сахара: просто капуста и соль, всё. Во время брожения в капусте появляются пробиотики, витамин С и органические кислоты, которые улучшают циркуляцию крови, укрепляют сосуды и снижают риск тромбов.
Натуральный друг сердца и сосудов — свёкла, в СССР она была в составе многих блюд. В свёкле содержатся натуральные нитраты и бетаин, благодаря чему этот продукт укрепляет стенки сосудов и разжижает кровь, а также улучшает наыщение клеток кислородом.
В советское время чеснок был более популярен чем сейчас: считалось, что он способен излечить чуть ли не от всех болячек. И это отчасти верно. Секрет этого волшебного продукта в аллицине, который разжижает кровь, защищает сосуды от воспалений и снижает риск тромбов.
Ранее мы рассказывали про преимущества чеснока для печени.
Елена Гаранина
Фото: Freepik
4:46 – 12 января
23:28 – 11 января
21:46 – 11 января
21:27 – 11 января
19:32 – 11 января
16:45 – 11 января
16:19 – 11 января
15:31 – 11 января
14:44 – 11 января
13:31 – 11 января