16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
23:20 Четверг 12 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

В северной части Белого моря завершился океанографический мониторинг

15:44 – 12 июня

Одного человека госпитализировали после ДТП с участием автобуса

15:10 – 12 июня

Борщевой набор ощутимо подорожал в мае

14:36 – 12 июня

Появились подробности ДТП с участием мотоциклиста в Мурманской области

13:08 – 12 июня

Лось vs Олень: чем отличаются эти животные — наблюдения натуралиста

23:15 – 12 июня

Красивый — в саду, полезный — в салате: несколько тонкостей выращивания гравилата — многолетник хоть куда

22:31 – 12 июня

Сто раз смотрели и не заметили: 10 киноляпов в фильме «Любовь и голуби» — что упустили создатели

22:16 – 12 июня

Не успела подать — миска пустая: вкуснейший свекольный салат «Незабудка» — кулинарный шедевр на столе

14:38 – 11 июня

Отличный способ приготовить салат с овощами

Автор канала «Карамелька» предложила приготовить очень вкусный и лёгкий салатик с милым и даже уютным названием «Незабудка». Возможно, название блюда связано с тем, что его вкус на самом деле невозможно забыть.

Итак, отварную или предварительно запечённую свёклу натираем на крупной тёрке. Мелко порежем луковицу и обжарим до появления золотистого цвета. Сильно зажаривать не нужно: главное — убрать резкий вкус.

Теперь мелко порежем огурчики. Лучше для этого салата брать хрустящие варианты, немного кисловатые. Так в салате будет баланс. Натрём чеснок или пропустим его через пресс. Вполне достаточно одного зубчика.

Рубим любимую зелень, соединяем все компоненты в глубокой миске. Добавим майонез или сметану. Также можно использовать греческий йогурт. Солим, перчим по вкусу, хорошенько перемешиваем и убираем в холод на 30 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный салат «Обжорка».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей