16+
Информационное агентство «Би-порт»

Тесто в миксере за пару минут: как приготовить быстрый пирог со сливами — рецепт команды Юлии Высоцкой

19:10 – 19 июня 2025

Пирог по этому рецепту получается невероятно сочным и насыщенным по вкусу

Эксперты «Едим дома» на одноимённом дзен-канале поделились интересным рецептом простейшего пирога.

В качестве начинки они рекомендуют брать сливы, но можно заменить их и другими ягодами или фруктами, ориентируясь по сезону.

Для приготовления понадобятся:

  • 100 г сливочного масла;
  • 100 г сахара;
  • 2 яйца;
  • 190 г муки;
  • 1 ч.л разрыхлителя;
  • 300 мл молока;
  • 200 г слив.

Взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до получения пышной массы. Вбейте в нее яйца, добавьте просеянную муку, а после введите молоко. Вымешайте тесто с помощью миксера на минимальной скорости. Можно также сделать это вручную. Готовое тесто перелейте в форму подходящего диаметра, предварительно смазанную растительным маслом и чуть припыленную мукой.

Сверху выложите тонко нарезанные сливы, присыпьте сахаром и, если есть желание, корицей. Пирог следует выпекать в разогретой до 180°С духовке, примерно 40-45 минут. Желательно включить режим «верх-низ».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить быстрый заливной пирог.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Малосольные огурцы.

Три способа засолить огурцы: классика, малосольные и экспресс-метод

11:31 – 10 июля

Вид из тюрьмы

Появились новые подробности дела об убийстве девочки в Ленобласти

11:10 – 10 июля

Ловушка для муравьев.

Эффективная ловушка для муравьев на дачном участке — простой и безопасный способ

3:51 – 10 июля

Базовый гардероб для женщин в 2026 году.

Стиль после 60 лет с животом: 9 советов, как выглядеть модно и стройно в 2026 году

23:44 – 9 июля

Советские украшения.

Советские украшения снова в моде: как носить винтаж из СССР в 2026 году

21:34 – 9 июля

Продуктовый магазин в Абхазии.

Зашла в сельский магазин в Абхазии и удивилась: и от цен, и от ассортимента

18:22 – 9 июля

Куст томатов в теплице.

Июльский уход за томатами: как получить мясистые и сладкие плоды

15:46 – 9 июля

Пирог с абрикосами.

Готовлю пирог с абрикосами каждое лето: рецепт, который понравится всем

15:21 – 9 июля

Художницу из Петербурга, убитую мужем, похоронили в Финляндии

14:28 – 5 июля

Укроп на грядке.

Зелень не вянет и не теряет цвет: как я замораживаю укроп с луком в кубиках — и зимой суп пахнет летом

11:28 – 5 июля