Пальчики оближешь: гренки с говяжьей печенью в духовке — завтрак настоящих чемпионов
Необычный способ приготовить гренки к завтраку
Автор канала «Совет да Еда» предложила приготовить интересное блюдо к завтраку — гренки с говяжьей печенью. Это запечённое в духовке угощение расхватают очень быстро, так что лучше приготовить побольше!
Берём 300 г говяжьей печени и удаляем плёнки. Режем её на средние кусочки и выкладываем в чашу блендера, после чего измельчаем. К слову, печень можно взять и куриную. Солим, перчим, выкладываем мягкое сливочное масло, панировочные сухари и вбиваем желток.
Перемешаем массу и отправим в морозилку. Тем временем обжариваем хлебные ломтики с двух сторон до появления хрустящей корочки. Выложим печёночную смесь на хлеб, отправляем в форму или на противень, после чего запекаем 10 минут при 200 градусах.
При запекании печень будет темнеть, так что готовность блюда вы не пропустите. Добавьте сверху рубленую зелень — и домочадцев за уши будет не оттянуть.
Ранее мы рассказывали, как сделать пирожки «десятиминутки».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сливочная похлебка с курицей и кукурузой: звучит дорого — готовится просто
Сырники без лепки: как я готовлю нежный творог с яйцом на сковороде за пару минут
Без варки и жарки: сочная скумбрия за 12 минут, которая вкуснее консервов
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
Вкуснотища из остатков гречки: что я готовлю, когда обычные котлеты и каша надоели
Интересное
Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери
13:06 – 4 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки
1:03 – 30 мая
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
23:04 – 29 мая
Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции
22:07 – 29 мая
Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения
21:41 – 29 мая
Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам
20:17 – 29 мая
Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод
19:11 – 29 мая
Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста
18:03 – 29 мая
Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить
17:32 – 29 мая
