Эта информация вас удивит
С детства нам говорят, что суп — это всегда полезно и что это даже обязательная составляющая любого рациона. Но так ли это на самом деле? Автор канала «SPORTS.KZ» рассказал, какой всем известный суп может быть опасным для организма.
Речь идёт о курином супе. Но что такого вредного может быть в, казалось бы, одном из самых «здоровых» супов? Вся опасность даже не в супе, а в ужасных условиях производства куры.
Чтобы куры быстро росли и не болели, используют антибиотики, остатки которых могут оставаться в мясе птицы. А при варке эти самые антибиотики попадают в бульон, а потом и в человеческий организм.
При постоянном употреблении этих веществ у человека развивается антибиотикорезистентность, что приводит к тому, что лечение бактериальных инфекций в дальнейшем усложняется.
Больше всего таких опасных веществ содержат хрящики, внутренние органы, кости и кожа птицы. Также не советуем применять для варки супа первый бульон, который получается в течение 10 минут после варки — именно он самый опасный.
Так что же делать? Не отказываться же от куриного супа полностью. Выбирайте качественную курицу, если есть возможность — домашнюю, фермерскую или органическую. Всегда сливайте первый бульон, а перед варкой удаляйте кожу и кости.
Ранее мы рассказывали, какие супы эксперты считают вредными.
20:34 – 24 августа
19:14 – 24 августа
17:23 – 24 августа
14:48 – 24 августа
11:51 – 24 августа
9:13 – 24 августа
6:28 – 24 августа
3:11 – 24 августа
21:33 – 23 августа
19:04 – 23 августа