Неважно, сколько кальция получает организм, важно сколько он его усваивает
Если у вас ломкие ногти, чувствительные зубы, вас часто мучает ломота в суставах и судороги в ногах, возможно, у вас нехватка кальция. При этом вы можете получать его с пищей в достаточном количестве, но вещество просто не усваивается в нужном объёме. Об этом рассказал дзен канал «Академия Вкуса».
Автор поделился списком из пяти продуктов, которые препятствуют нормальному усвоению кальция.
Крепкий чёрный чай и кофе. Кофеин ускоряет работу почек и вымывает кальций из организма. Поэтому стоит сократить потребление таких напитков и не пить кофе сразу после еды.
Сладкие соки и газировка. Это достаточно вредные напитки, содержащие много сахара и фосфатов. Если последних слишком много, кальций начинает вымываться из костей. Лучше всего полностью отказаться от газировок.
Соль. Это один из главных врагов кальция, усиливающий выведение минералов с мочой. Сократите потребление соли до чайной ложки в день и не добавляйте в свой рацион колбасы, снеки и готовые соусы, которые содержат очень много соли.
Выпечка и белый хлеб. Мука высшего сорта содержит особые вещества — фитаты, связывающие кальций и препятствующие его всасыванию. Замените их на цельнозерновой хлеб.
Спиртные напитки. Алкоголь ухудшает работу кишечника и почек и препятствует усвоению кальция, магния и витамина D. Поэтому постарайтесь отказаться от употребления спиртного или хотя бы старайтесь восстановить водный баланс после того, как позволили себе бокал вина.
Кальций нужен не только людям, но и растениям. Об этом мы рассказывали в предыдущем материале.
23:31 – 10 октября
20:43 – 10 октября
17:59 – 10 октября
15:08 – 10 октября
13:01 – 10 октября
12:13 – 10 октября
9:21 – 10 октября
6:33 – 10 октября
2:21 – 10 октября
23:25 – 9 октября