16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:09 Суббота 19 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Воды северо-востока Баренцева моря изучают исследователи из ААНИИ

17:48 – 19 июля

Воспитанники летних лагерей в Мурманске развивают художественные таланты

17:04 – 19 июля

«Наша Рыба» приедет в ЗАТО Заозёрск

16:17 – 19 июля

Жители всех округов Мурманска смогут рассказать представителям горадминистрации о коммунальных проблемах

15:25 – 19 июля

Почему тысячи червей выползают на асфальт: не ради спасения — ради любви и как хитрые птицы это используют

20:02 – 19 июля

«Самый экономичный и простой подход»: эндокринолог рассказала, как восполнить дефицит йода — самый экономный способ

19:30 – 19 июля

Июль страсти: Венера в Близнецах зажигает — каким знакам повезет в любви до конца месяца

19:09 – 19 июля

Чем проще, тем вкуснее: этот пирог с персиками точно станет любимым десертом в вашей семье — улетает со стола за 5 минут

21:30 – 1 июля

Если хотите испечь к чаю что-то и простое, а настроения на эксперименты нет, то этот сочный пирог с персиками — то, что вам нужно!

Этот пирог получается в меру сладкий, тающий во рту, нежный и очень вкусный. Рецептом поделился автор блога «Вкусная история».

Для приготовления вам понадобится масло сливочное — 200 г, сахар — 180 г, ванильный сахар — 10 г, соль — щепотка, яйцо — 5 шт, мука — 250 г, разрыхлитель теста — 1 ч. л, молоко — 50 мл, персики — 800 г, сметана — 350 г, ванилин — щепотка, сахарная пудра — 70 г

Персики разрезаем пополам, достаем косточку и заливаем кипятком на минуту. Затем кипяток сливаем, снимаем с персиков кожицу и нарезаем дольками.

В миску кладем сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешиваем силиконовой лопаткой, а затем миксером на небольших оборотах. Далее добавляем яйца и снова взбиваем миксером до однородной консистенции.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем лопаткой. Далее вливаем молоко комнатной температуры и снова взбиваем миксером, до однородности.

Бока формы для выпечки смазываем сливочным маслом и обсыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, разравниваем и сверху кладем дольки персиков. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.

Для крема в миске смешиваем сметану, ванилин, сахарную пудру и перемешиваем венчиком.

Пирог достаем из духовки, поливаем сметанным кремом и ставим в холодильник минимум на два часа.

Ранее мы рассказывали рецепт пирога к чаю за 7 минут.

Ольга Артасова
Фото: freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 77.00 / 81.75 91.50 / 93.50
БАНК «МСКБ» 77.50 / 82.00 89.00 / 93.00
МОРСКОЙ БАНК 79.70 / 80.95 92.00 / 93.10
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Аэропорт "Мурманск" закрыли в целях безопасности

20:39 – 18 июля

Бывший замглавы Кандалакши и руководитель "Ковдорводоканала" осужден за госизмену

15:08 – 18 июля

Подростки связали и выбросили сверстника из окна в Мурманской области

9:50 – 18 июля

Незаконную вырубку деревьев зафиксировали в Мурманске

13:48 – 17 июля