Для северных городов наступает время «развилки»
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
16:14 – 31 августа
15:34 – 31 августа
14:45 – 31 августа
14:25 – 31 августа
17:06 – 31 августа
16:32 – 31 августа
16:02 – 31 августа
У многих сметанник ассоциируется с детством.
Автор блога Сладкий Персик поделился рецептом домашнего сметанника. Этот десерт получается божественно вкусным! А готовить его проще простого! Он получится даже у начинающей хозяйки!
Мягкое песочное тесто и нежная сметанная начинка!
Для приготовления вам понадобится мука 300 г, разрыхлитель 1, ч л, сахар ½ стакана, масло сл. 180 г, яйцо, сметана 25% 400 г, яйцо 3 шт, сахар ½ стакана.
Для теста в глубокой миске смешиваем холодное сливочное масло, муку, разрыхлитель, сахар и яйцо. Далее скатываем тестов шар, слегка сплющиваем, накрываем пищевой пленкой и убираем на 10 минут в морозилку или холодильник на 40 минут.
Для крема в миске разбиваем яйца и взбиваем венчиком или вилкой, до легкой пенки. Далее добавляем сметану и сахар. Взбиваем крем до однородности.
Отрезаем бумагу для выпечки и раскладываем на стол и прямо на ней раскатываем тесто. Затем аккуратно переносим тесто с бумагой в форму для выпечки.
После этого выливаем на тесто сметанный крем и ставим сметанник в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут. Тесто слегка потемнеет, а крем — загустеет.
Готовый пирог остужаем и наслаждаемся!
Ранее мы рассказывали, как приготовить лёгкий сметанник с клубникой.
Ольга Артасова
Фото: freepik
12:03 – 31 августа
10:04 – 31 августа
9:02 – 31 августа
7:03 – 31 августа
5:03 – 31 августа
3:02 – 31 августа
2:02 – 31 августа
1:15 – 31 августа
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 79.00 / 81.00 | 93.00 / 95.00 |
БАНК «МСКБ» | 75.00 / 80.70 | 91.00 / 96.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.00 / 81.50 | 92.75 / 94.75 |
ПСБ | — / — | — / — |
14:11 – 28 августа
13:52 – 27 августа
9:54 – 27 августа
15:15 – 26 августа