Отличный вариант ужина
Салаты — это обычно быстрые, вкусные и не тяжёлые блюда, за что многие их и любят. Автор канала «РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ» поделилась отличным вариантом быстрого и супер простого салатика, который как нельзя кстати подойдёт на ужин — он и насытит до утра, и желудок от него не будет страдать.
Ингредиенты: 2 куриных бедра, 200 гр. салата Айсберг, 1-2 свежих огурца, 7-8 перепелиных яиц, зелень, соль, перец, паприка, сушёный чеснок, молотый кориандр, растительное масло. Для заправки: 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. сока лимона, 1,5 ч. л. зерновой горчицы, 1.5 ч. л. мёда.
Из бёдер вынимаем косточку, срезаем шкурку и маринуем мясо. Для этого берём все специи, натираем ими мясо, смазываем его растительным маслом и маринуем примерно полчаса. После этого обжариваем с двух сторон до готовности.
Яйца отвариваем, чистим и разрезаем пополам. Салат Айсберг крупно рубим или рвём, огурцы нарезаем на половинки, а зелень режем мелко. Курицу нарезаем на небольшие кусочки. Все ингредиенты подготовлены.
Теперь осталось только собрать салат. В салатницу кладём Айсберг, мясо огурцы и зелень. Для заправки смешиваем растительное масло, соевый соус, лимонный сок, горчицу и мёд. Перемешиваем заправку и поливаем ей салат. Сверху выкладываем перепелиные яйца и посыпаем всё зеленью.
Ранее мы делились рецептом вкуснейшего свекольного салата.
12:16 – 9 сентября
11:54 – 9 сентября
9:14 – 9 сентября
6:34 – 9 сентября
3:19 – 9 сентября
0:46 – 9 сентября
22:49 – 8 сентября
20:08 – 8 сентября
17:26 – 8 сентября
14:33 – 8 сентября