Тонкие блинчики — на «раз-два»: простейший рецепт для начинающих
Это супер просто
Автор канала «Совет да Еда» поделился буквально самым простым рецептом блинов. Не нужно ничего взвешивать и отмерять, надо просто всё смешать и обжарить. Блинчики получаются максимально нежными и вкусными!
Ингредиенты: кружка муки, 1 ст. л. сахара, щепотка соли, 1 яйцо, кружка кефира, 1 ч. л. пищевой соды, кружка молока, 1 ст. л. растительного масла.
Берём миску и смешиваем там муку, сахар и соль. Добавляем яйцо и кефир, мешаем венчиком. Далее всыпаем соду, опять перемешиваем и оставляем тесто на пару минуток.
Тесто будет пениться — это значит, что сода гасится в кислой среде. Далее вливаем молоко и масло, опять перемешиваем. Блинчики печём на тонкой сковородке на масле. На 1 стандартный блинчик понадобится чуть меньше половника теста.
Ранее мы делились рецептом «Финского» блина.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Мешаю кефир, манку и яблоки: пеку пирог «Осенник» — ароматный, мягкий, для осеннего чаепития
Всего 3 яйца и 3 яблока: пирог «Мечта» из 80-х с песочным тестом и безе — рецепт берегли поколения
Пекла блины 30 лет неправильно: секрет ГОСТа из советской столовой делает их пышнее в 3 раза
Классика или с кабачками: выбираем лучший рецепт лечо на ужин, исчезающий за минуты
Испанский чесночный суп «Жидкий бутерброд»: согревает, удивляет и готовится за 15 минут
Вкуснее покупного торта: «Чернослив в шоколаде» — бисквит влажный, крем нежнее облака
Интересное
Яичница «Столичная» — забытый советский хит: яйца, колбаса и соленый огурчик за 5 минут
22:28 – 6 сентября
Не сахарная вода и не чеснок: рисовая подкормка для орхидей творит чудеса — цветут без остановки
19:45 – 6 сентября
Нужны ли человеку друзья после 50-ти лет: мудрая цитата Натальи Бехтеревой
16:58 – 6 сентября
Три сантиметра песка в лунке: тюльпаны не вымерзнут, нарциссы не сгниют — гарантия цветения
14:16 – 6 сентября
Мешаю кефир, манку и яблоки: пеку пирог «Осенник» — ароматный, мягкий, для осеннего чаепития
11:37 – 6 сентября
Когда убирать морковь и свеклу: выкапываем и закладываем на хранение правильно, чтобы не сгнили
8:52 – 6 сентября
Простые окорочка превращаю в праздничное блюдо: с румяной корочкой и грибной начинкой внутри
6:11 – 6 сентября
Как часто поливать спатифиллум: гид по уходу за «женским счастьем», чтобы цвело круглый год
2:38 – 6 сентября
Всего 3 яйца и 3 яблока: пирог «Мечта» из 80-х с песочным тестом и безе — рецепт берегли поколения
22:34 – 5 сентября
Как вносить золу осенью: точные дозы и схемы — иначе почва станет твердой и сухой
19:56 – 5 сентября
