Грибная лапша как в Таиланде: простой рецепт с шампиньонами — не оторветесь от сковородки
Простой рецепт грибной лапши с овощами по тайскому принципу: быстрое обжаривание ингредиентов на сильном огне с соевым соусом
Автор канала «Розовый баклажан» рассказал о том, как просто приготовить очень вкусную грибную лапшу.
Для начала возьмите шампиньоны и нарежьте их пластинками. Лук — полукольцами, морковь — соломкой. Еще вам понадобятся чеснок и зеленый лук. Добавьте перец чили, если любите поострее.
Сварите лапшу (подойдет любая, например, гречневая), промойте холодной водой и отложите. Дальше нужно быстро пожарить все на сильном огне.
Сначала грибы — минуты три. Потом добавьте лук с морковью, еще три минуты. Затем положите чеснок, сухой имбирь и чили (по вкусу), жарьте минуту. Влейте соевый соус и держите на огне еще минуту. Огонь можно убавить.
В конце добавьте лапшу и зеленый лук, все как следует перемешайте — и готово. Получается так вкусно, что съедается сразу.
Ранее мы делились рецептом индийских лепешек на кефире
фото канала «Розовый баклажан»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Уезжаете из дома — положите стакан и лист бумаги в раковину: этот копеечный трюк спасёт квартиру от потопа и запаха
21:38 – 12 августа
Груши гниют прямо на ветках? 3 экстренных шага, чтобы спасти урожай, пока не стало слишком поздно
19:25 – 12 августа
Штраф за ремень прилетит водителю, даже если сзади сидит взрослый: новые правила ГИБДД, которые уже работают
17:20 – 12 августа
В Санкт-Петербурге по подозрению в убийстве задержан сын бывшего вице-губернатора
16:39 – 12 августа
9 вещей из СССР, которые уже считают роскошью: раньше стыдились иметь, а теперь украшает дорогие интерьеры
15:58 – 12 августа
Из гусеницы в песочные часы за месяц — 3 упражнения по 40 секунд, нужен только коврик, результат шокирует
13:14 – 12 августа
Огурцы хрустят как снег: дело не в соли и уксусе — 1 секрет, о котором знают только бабушки в деревне
11:24 – 12 августа
«Командир с красным рюкзаком» Владислав Головин рассказал Readovka о фронте и службе
10:33 – 12 августа
Хвойники для сада: ТОП-5 вечнозелёных инвестиций, которые будут радовать глаз 20 лет без ухода
8:08 – 12 августа
Кефир на ночь — ошибка большинства: чем ряженка реально лучше?
6:03 – 12 августа
