Грибная лапша как в Таиланде: простой рецепт с шампиньонами — не оторветесь от сковородки
Простой рецепт грибной лапши с овощами по тайскому принципу: быстрое обжаривание ингредиентов на сильном огне с соевым соусом
Автор канала «Розовый баклажан» рассказал о том, как просто приготовить очень вкусную грибную лапшу.
Для начала возьмите шампиньоны и нарежьте их пластинками. Лук — полукольцами, морковь — соломкой. Еще вам понадобятся чеснок и зеленый лук. Добавьте перец чили, если любите поострее.
Сварите лапшу (подойдет любая, например, гречневая), промойте холодной водой и отложите. Дальше нужно быстро пожарить все на сильном огне.
Сначала грибы — минуты три. Потом добавьте лук с морковью, еще три минуты. Затем положите чеснок, сухой имбирь и чили (по вкусу), жарьте минуту. Влейте соевый соус и держите на огне еще минуту. Огонь можно убавить.
В конце добавьте лапшу и зеленый лук, все как следует перемешайте — и готово. Получается так вкусно, что съедается сразу.
Ранее мы делились рецептом индийских лепешек на кефире
фото канала «Розовый баклажан»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Какой вы десерт по знаку Зодиака? Сладкий гороскоп с характером
4:20 – 4 марта
Панакота покорит сердца гостей: лакомство на 8 марта — простой десерт без выпечки
3:46 – 4 марта
Вот такие и бери: «АвтоВАЗ рекомендует покрышки на „Ладу“
2:44 – 4 марта
Навоз ушёл в прошлое — делайте огородную муку: повышаем жирность почвы и увеличиваем урожай вдвое
1:46 – 4 марта
Он такой же, но не такой: дубликат ПТС — это должно насторожить при покупке машины с пробегом
0:44 – 4 марта
Тяпку можно выбросить: уход за грядками по 5 правилам — все лето без сорняков
23:46 – 3 марта
Японец дешевле китайца: в России доступен кроссовер Toyota по душевной цене – присматриваемся
22:46 – 3 марта
Кому Венера в Тельце принесет деньги и любовь
22:20 – 3 марта
Срочных сбор автолюбителей: с нынешнего марта меняются правила регистрации машин — и не только
21:46 – 3 марта
Еврейская мама научит: 7 семейных правил для любви и взаимопонимания
20:44 – 3 марта
