Доступность реабилитации в Мурманске: успехи Минздрава и пустые залы "Пироговки"
Новым сенатором от Мурманской области может стать Лариса Круглова
Мигрантам в Мурманской области могут запретить работать в легковом такси
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в Кандалакше
В Мурманске открылся филармонический сезон
Наши гости
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Самые читаемые
Минфин РФ закладывает в проект бюджета 2026 года ключевую ставку на уровне 12-13%
16:57 – 19 сентября
Руководитель подрядной организации серьёзно пострадал на стройке в Мурманске
16:29 – 19 сентября
Жителей Видяево предупредили о блокировках мобильного интернета во время праздника
16:09 – 19 сентября
Многофункциональную спортплощадку открыли у школы в Мурманске
15:50 – 19 сентября
Супы — правила приготовления: сперва варят бульон — потом добавляют другие ингредиенты
23:15 – 19 сентября
Это реально укрепит ваши кости после 55-ти: и это не творог
23:00 – 19 сентября
Яблочный сидр: можно готовить с алкоголем или без него — отличный осенний напиток
22:45 – 19 сентября
Заготовки из огурцов: 7 рецептов салатов — готовьте сейчас, пока овощи сочные и дешёвые
Простые рецепты вкусных салатов с огурцами для консервации на зиму
Автор Дзен-канала портала NEWS.ru составил подборку из семи разных салатов из огурцов. По его словам, такие заготовки здорово выручат хозяек зимой, потому что отлично идут и к картошке, и к мясу, да и сами по себе вкусные.
Основа всех рецептов - огурцы с луком и укропом
Готовится очень просто: нарезал, добавил уксус, масло, соль, сахар, дал постоять и закатал.
Для пикантности можно добавить к огурцам болгарский перец, порезанный соломкой, и чеснок.
Если хочется цвета, надо лишь добавить помидоры, немного проварить и разложить по банкам.
Любителям острого понравится вариант с кучей чеснока и зеленью.
Необычный вкус у салата с морковью по-корейски – натер соломкой, добавил кориандр и соевый соус.
Огурцы в томатной подливе – почти как готовый соус.
А если остались кабачки, их тоже можно пустить в дело, смешав с огурцами, петрушкой и чесноком.
Советы по приготовлению и хранению
- Главное – брать свежие, крепкие огурцы без пустот внутри и обычную каменную, без йода, соль.
- Уксус – 9% или натуральный.
- Сразу после закатки переверни банки, укутай одеялом и оставь так на сутки. Храни в прохладе и темноте, а пробовать лучше через пару недель – вкус раскроется.
Ранее мы делились секретом, делающим оладьи на кефире пышными.
фото с Дзен-канала портала NEWS.ru
Лента новостей
23:00 – 19 сентября
22:15 – 19 сентября
17:30 – 19 сентября
15:45 – 19 сентября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.00 / 84.00 | 94.50 / 97.00 |
| БАНК «МСКБ» | 80.00 / 85.00 | 95.00 / 101.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 83.35 / 85.00 | 99.00 / 99.85 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Бывший гендиректор судоремонтного завода Мурманской области осужден на семь лет
11:18 – 19 сентября
Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин
12:30 – 16 сентября
Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%
9:53 – 15 сентября
Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области
9:39 – 15 сентября
