Простые рецепты вкусных салатов с огурцами для консервации на зиму
Автор Дзен-канала портала NEWS.ru составил подборку из семи разных салатов из огурцов. По его словам, такие заготовки здорово выручат хозяек зимой, потому что отлично идут и к картошке, и к мясу, да и сами по себе вкусные.
Основа всех рецептов - огурцы с луком и укропом
Готовится очень просто: нарезал, добавил уксус, масло, соль, сахар, дал постоять и закатал.
Для пикантности можно добавить к огурцам болгарский перец, порезанный соломкой, и чеснок.
Если хочется цвета, надо лишь добавить помидоры, немного проварить и разложить по банкам.
Любителям острого понравится вариант с кучей чеснока и зеленью.
Необычный вкус у салата с морковью по-корейски – натер соломкой, добавил кориандр и соевый соус.
Огурцы в томатной подливе – почти как готовый соус.
А если остались кабачки, их тоже можно пустить в дело, смешав с огурцами, петрушкой и чесноком.
Советы по приготовлению и хранению
Ранее мы делились секретом, делающим оладьи на кефире пышными.
фото с Дзен-канала портала NEWS.ru
18:29 – 17 февраля
16:31 – 17 февраля
13:31 – 17 февраля
12:15 – 17 февраля
10:33 – 17 февраля
4:45 – 17 февраля
18:29 – 16 февраля
16:31 – 16 февраля
13:31 – 16 февраля
12:09 – 16 февраля