16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
16:47 Вторник 26 августа 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

При пожаре в квартире на Гранитном переулке в Заозёрске погиб человек

16:44 – 26 августа

Нового руководителя назначили в "Мурманский СПГ"

16:32 – 26 августа

Отказ от обработки данных, ограничения числа банковских карт и маркировка звонков будут защищать россиян от мошенников

16:18 – 26 августа

Более 3,5 млрд рублей направили на модернизацию более 500 образовательных пространств в Мурманской области

16:04 – 26 августа

Где на пенсии жить хорошо: ТОП-7 городов — тихо и экология хорошая

16:45 – 26 августа

Светлые умы над таким примером не засиживаются: ваш IQ>110 — если справитесь за 5 секунд

16:29 – 26 августа

Астрологический прогноз 27 августа: день глубоких чувств и неожиданных поворотов. Весам — новые знакомства, Козерогам — нежность

16:15 – 26 августа

Щи из свежей капусты: рецепт на курином бульоне — легкий суп со сливочным вкусом

14:45 – 26 августа

Рецепт приготовления щей из свежей капусты на курином бульоне с секретом

Автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» поделился авторским рецептом щей из свежей капусты на курином бульоне.

Пошаговый рецепт

Куриные голяшки и половинку луковицы, для аромата обжечь над конфоркой.

Положить в кастрюлю, добавить соль, перец, лавровый лист и чеснок. Залить водой и варить примерно полчаса.

Луковицу мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

Готовое мясо вынуть из бульона, отделить от костей и вернуть обратно.

В кастрюлю добавить нарезанный картофель и обжаренный лук. Варить десять минут. Положить нашинкованную капусту.

За пять минут до готовности в щи бросить кусочек сливочного масла и мелко нарезанную зелень.

Дать настояться минут 15. Подавать со сметаной.

Ранее мы рассказывали, сколько соли нужно, чтоб маринованные огурцы не мутнели и не взрывались

фото канала «Шеф-повар Василий Емельяненко»

Макс Соловьев

Лента новостей