16+
Информационное агентство «Би-порт»

Закуска из помидоров: готовится за 30 минут — чем дольше стоит, тем вкуснее

14:45 – 10 сентября 2025

Простой рецепт вкусной закуски из помидоров, лука и базилика

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал о том, как быстро приготовить простую, но очень вкусную закуску из помидоров.

Рецепт

Нужно нарезать кольцами пять помидоров и три луковицы, мелко порубить три зубчика чеснока.

Отдельно смешать заправку: четыре столовые ложки растительного масла, две ложки лимонного сока, полчайной ложки сушеного базилика, четверть чайной ложки острого перца, полторы столовые ложки меда и половину чайной ложки соли.

В кастрюлю или миску выкладывать слоями помидоры, лук и чеснок, повторяя слои. Всё залить заправкой и убрать в холодильник минимум на тридцать минут.

Но лучше дать постоять подольше — так закуска становится гораздо вкуснее.

Ранее мы делились рецептом маринованных томатов по-фински, которые остаются вкусными как свежие

фото канала «Готовим с Калниной Натальей»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Сельдь в кляре

Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню

22:11 – 7 октября

Френч

Какой френч удлиняет ногти: мастер маникюра назвал 3 варианта дизайна для короткой длины — пальцы выглядят тоньше, ногти — длиннее

18:22 – 7 октября

Пачка купюр на столе

Как при Ахматовой и Стругацких: на полное восстановление посёлка Комарово нужно около 300 миллионов

17:35 – 7 октября

Дизайн кухни

Белая кухня надоела: дизайнер показал трюк за 500 рублей, который возвращает интерьеру свежесть без замены мебели

15:49 – 7 октября

автомобиль ауди на парковке

3400 рублей или 880 тысяч: почему утильсбор для двух одинаковых машин отличается в 260 раз

13:37 – 7 октября

Салат «Чиполино»

Салат «Чиполино» заменяет ужин: курица, авокадо и хрустящий айсберг — сытно, вкусно, а фигура говорит спасибо

11:57 – 7 октября

Окрашивание

Минус 10 лет у зеркала: стилист назвал 3 роскошных цвета волос, которые реально молодят после 40 — седина скрыта, стиль дорогой

9:01 – 7 октября

Квашеная капуста

Сколько соли на килограмм капусты: нутрициолог назвал точные пропорции для хрустящей квашеной капусты — не киснет, хранится до весны, вкус как из дубовой бочки

6:10 – 7 октября

Массивная доска

В США и Канаде забыли про ламинат и линолеум: дизайнер интерьеров назвал 2 премиальных и 1 бюджетный пол, который служит 30 лет и выглядит как в журнале

2:27 – 7 октября

«Царское гнездо»

«Царское гнездо» вместо обычной картошки: хрустящая корзинка с жидким желтком внутри — ужин за 20 минут, а выглядит как из ресторана

21:04 – 6 октября