Какое блюдо ваши домашние больше всего любят на завтрак?
Попробуйте приготовить рулетики из лаваша по рецепту авторов канала Вкусная история. И уже они станут самым желаемым утренним лакомством.
Для приготовления потребуется 500 граммов фарша, 1 луковица, 2 помидора, немного соли и специй по вкусу, 180 граммов сыра. Для заливки — 200 граммов сметаны, 3 яйца и немного соли. Ну и, конечно же, сам лаваш. Будем готовить впрок — блюдо можно замораживать и разогревать каждое утро.
Начать стоит с лука. Почистить, измельчить и обжарить несколько минут на сковороде. Добавить фарш.
На лаваш выложить пару ложек начинки, сверху присыпать сыром, который нужно натереть на крупной терке. Скатать рулетик, заколоть его деревянной шпажкой и выложить в форму для запекания или контейнер для заморозки. В форму может поместиться несколько рулетиков, плотно бочок к бочку.
Сметану нужно перемешать с яйцами и специями до однородности. Залить рулетики этой жидкостью, равномерно распределив по поверхности. Снова присыпать тертым сыром и запекать в духовке 25 минут, пока не станут румяными. Температура запекания — 180 градусов.
Готовя это блюдо, вы убиваете двух зайцев одновременно. Оно вкусное, очень сытное и экономит ваше время. Ведь пока рулетики готовятся в духовке, вы можете заниматься своими делами. А полуфабрикат можно приготовить на всю неделю вперёд.
Напомним, ранее мы писали о том, как сложилась жизнь Петра Чернышёва после смерти супруги.
2:01 – 6 февраля
23:02 – 5 февраля
22:03 – 5 февраля
21:02 – 5 февраля
19:04 – 5 февраля
18:04 – 5 февраля
16:02 – 5 февраля
13:02 – 5 февраля
11:05 – 5 февраля
9:02 – 5 февраля