Мясные фрикадельки с запеченной сырной корочкой
В своем блоге про кулинарию Наталья Калнина представила рецепт мясного блюда, которое будет уместно в любое время дня.
Фрикадельки в сливочном соусе утолят ваше желание съесть что-нибудь вкусненько и сытное.
Измельчаем с помощью блендера 1 луковицу и 3 зубчика чеснока, картофель натираем на мелкой терке.
Далее смешиваем все это с 500 г фарша, добавляем приправы, хорошо отбиваем фарш.
Из готовой массы формируем мясные шарики, обваливаем в муке, кладем на противень.
Для соуса — смешиваем 300 мл сливок, 1 ст. л муки, заливаем этим фрикадельки и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 220 градусах около получаса. Подавайте их с любым гарниром — картофельным пюре, рисом, пастой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшие котлеты всего из 2 ингредиентов.
13:06 – 4 июня
17:03 – 1 июня
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая
22:07 – 29 мая
21:41 – 29 мая
20:17 – 29 мая
19:11 – 29 мая
18:03 – 29 мая
17:32 – 29 мая