Нежный сливочный вкус — фрикадельки в соусе: мясное блюдо — для сытного обеда или ужина
Мясные фрикадельки с запеченной сырной корочкой
В своем блоге про кулинарию Наталья Калнина представила рецепт мясного блюда, которое будет уместно в любое время дня.
Фрикадельки в сливочном соусе утолят ваше желание съесть что-нибудь вкусненько и сытное.
Измельчаем с помощью блендера 1 луковицу и 3 зубчика чеснока, картофель натираем на мелкой терке.
Далее смешиваем все это с 500 г фарша, добавляем приправы, хорошо отбиваем фарш.
Из готовой массы формируем мясные шарики, обваливаем в муке, кладем на противень.
Для соуса — смешиваем 300 мл сливок, 1 ст. л муки, заливаем этим фрикадельки и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 220 градусах около получаса. Подавайте их с любым гарниром — картофельным пюре, рисом, пастой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшие котлеты всего из 2 ингредиентов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге
Пышные оладушки как в детстве: 1 главный секрет, чтобы они не опадали и таяли во рту!
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
Карельские калитки: старый рецепт теста, из-за которого соседи будут просить добавки
Интересное
Два упражнения у стены по 40 секунд: как убрать холку и расправить плечи без массажа
3:17 – 25 августа
Пюре из яблок и сливы без сахара: идеальный десерт для диабетиков и детей на всю зиму
22:52 – 24 августа
Гриб, вкуснее белого: где искать этот деликатес в августе и почему его обходят стороной новички
20:34 – 24 августа
Психологический тест: сможете найти 6 скрытых лиц на картинке?
19:14 – 24 августа
Скупаю силиконовые коврики в Fix Price: 5 неочевидных способов использования на даче и в гараже
17:23 – 24 августа
Огурцы получаются мягкими: дело не в уксусе, что добавить на дно банки для ядерного хруста
14:48 – 24 августа
Серые носки не отстирываются: 2 капли в барабан машинки вернут им белизну первого снега
11:51 – 24 августа
Диетический салат с цветной капустой: пикантная заправка — топит жир на животе после 50
9:13 – 24 августа
Обрезка малины в августе: почему я не жгу ветки, а делаю из них черное золото для грядок
6:28 – 24 августа
Как избавиться от муравьев на даче: 5 проверенных способов, которые реально работают и сэкономят ваш бюджет
3:11 – 24 августа
