16+
Информационное агентство «Би-порт»

Нежный сливочный вкус — фрикадельки в соусе: мясное блюдо — для сытного обеда или ужина

21:15 – 18 сентября 2025

Мясные фрикадельки с запеченной сырной корочкой

В своем блоге про кулинарию Наталья Калнина представила рецепт мясного блюда, которое будет уместно в любое время дня.

Фрикадельки в сливочном соусе утолят ваше желание съесть что-нибудь вкусненько и сытное.

Измельчаем с помощью блендера 1 луковицу и 3 зубчика чеснока, картофель натираем на мелкой терке.

Далее смешиваем все это с 500 г фарша, добавляем приправы, хорошо отбиваем фарш.

Из готовой массы формируем мясные шарики, обваливаем в муке, кладем на противень.

Для соуса — смешиваем 300 мл сливок, 1 ст. л муки, заливаем этим фрикадельки и посыпаем тертым сыром.

Запекаем при 220 градусах около получаса. Подавайте их с любым гарниром — картофельным пюре, рисом, пастой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейшие котлеты всего из 2 ингредиентов.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Девочка за партой сдаёт экзамен.

Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери

13:06 – 4 июня

Панорама Санкт-Петербурга.

Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого

17:03 – 1 июня

Дачный участок

Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки

1:03 – 30 мая

Volga C50

Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей

23:04 – 29 мая

три кулона

Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции

22:07 – 29 мая

Ягоды в тарелке

Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения

21:41 – 29 мая

сушки и рюкзак

Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам

20:17 – 29 мая

Клубника на грядке

Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод

19:11 – 29 мая

три бумеранга

Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста

18:03 – 29 мая

Банан, ананас и арбуз на столе

Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить

17:32 – 29 мая