16+
Информационное агентство «Би-порт»

Работает даже на свежих яйцах: скорлупа очищается идеально — делюсь простым способом

18:03 – 21 сентября 2025

Автор канала «Красилова Наталья/Food» раскрыла способ, как быстро снять скорлупу со свежих, вареных домашних яиц.

Предварительно яйца нужно хорошо помыть. В кастрюле заранее доведите до кипения достаточное количество воды. Слегка стукните по тупой части яйца ложкой. В этой части яйца пустая камера, которая имеет определенное значение для хранения яйца. Поэтому содержимое не вытечет во время приготовления. Опустите яйцо в горячую воду.

Дальнейшая процедура варки ничем не отличается от обычной. Варите яйца в зависимости от желаемой степени готовности.

После варки залейте яйца холодной водой и держите в ней до полного охлаждения. Теперь потребуется всего пара движений, и вся скорлупа снимется легко и просто.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить ленивый чизкейк.

Фото из канала «Красилова Наталья / Food»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ