Из баклажанов делаю салат с маринованным лучком и яйцами: получается ресторанное блюдо — муж сметает со стола наперегонки со свекровью
Как приготовить салат из баклажанов
Чтобы порадовать домашних, можно приготовить салат из простых ингредиентов. Он очень вкусный. Кто пробовал один раз, обязательно просит ещё. О том, как он готовится, рассказали на Дзен-канале «Рецепты от мамули».
Его приготовление не требует больших затрат — особенно осенью, в период сбора урожая. При этом салат такой изысканный, будто это ресторанное блюдо.
Для приготовления нужны 1 баклажан, 2 яйца, 1 луковица, 2 столовых ложки крахмала. Лук следует замариновать в течение 15 минут.
Для маринада требуются 1 чайная ложка соли, 1,5 чайных ложки сахара, 1,5 столовых ложки уксуса, вода, зелень, немного майонеза.
Баклажаны надо нарезать соломкой, засыпать их крахмалом, перемешать. Далее их нужно обжарить, чтобы появилась золотистая корочка.
Варёные яйца следует нарезать. Далее остаётся только смешать баклажаны с яйцами, добавить туда маринованный лук и зелень.
Ранее мы рассказывали про идеальный завтрак.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Новогодний салат «Принц»: говорить о его изысканном вкусе не хватит красноречия — нужно только пробовать
Новогодний салат из консервированного тунца с огурцом и сыром: кто пробовал — в полном восторге
Нежный, сытный, с кислинкой: салат «Жемчужина» стал главным трендом этого сезона — больше не нужна селёдка и оливье
Салат с хрустящими баклажанами: рецепт, который должен повторить каждый — гениальное ресторанное блюдо на дому
Новогодняя классика за час: быстрый рецепт салата «Столичный» — украсит любой праздничный стол
«Принц» и «Принцесса» на новогоднем столе: особые салаты — замена оливье
Интересное
Срочно меняйте привычки: перестаньте варить яйца как все — вот почему они становятся ядовитыми
13:01 – 22 декабря
Точнее полиграфа — вы узнаете правду, даже если не хочется: врут ли вам окружающие
12:34 – 22 декабря
Грызуны бегут как от огня: этот сорняк у дороги — тайное оружие дачников против мышей
12:03 – 22 декабря
Николай Басков со спичками оказался ласков — смог решить головоломку за 14 секунд: сдвиньте 1 спичку, чтобы получить ответ
11:57 – 22 декабря
Водолеи — решайте быстро, Рыбы — говорите прямо, Раки — позвольте себе восстановиться: гороскоп на 23 декабря от астролога Светланы Миллер
11:30 – 22 декабря
И как она всё успевает — 3 ипостаси Оксаны Федоровой: творческая, семейная и общественная
11:27 – 22 декабря
Слухи о «литературных рабах» разбиты: Бондарчук вступился за бывшую жену — раскрыл правду о бывшей жене
11:01 – 22 декабря
День гениальной простоты: гороскоп на 23 декабря для 3 знаков Зодиака — отменить устаревшие правила
10:01 – 22 декабря
Загляни в бабушкин сундук — найди себе 5 обновок: модницы боготворят ретро
9:29 – 22 декабря
Татьяна Овсиенко дождалась Александра Меркулова из тюрьмы, а он в итоге её бросил — подробности сказки с несчастливым концом
9:02 – 22 декабря
