Овощи и фрукты в холодильнике хранятся долго: не вянут, не портятся, свежие, будто только что с грядки — секрет в использовании кухонного средства

Губки для мытья посуды можно также использовать для дольшей сохранности продуктов в холодильнике. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Едим дома» с Юлией Высоцкой.

На срок сохранности продуктов влияют температура и влажность. Это особенно важно для овощей, фруктов и зелени. Если влаги слишком много, они быстрее портятся.

Обычно они хранятся в нижнем отсеке холодильника, который разработан специально для них, с учётом особенностей лёжкости. Однако там тоже может появляться лишняя влага.

Если в холодильник положить губку, она будет впитывать в себя лишнюю влагу из воздуха. В ящик для овощей следует класть только сухую губку.

Её состояние следует периодически проверять. Когда она станет влажной, её необходимо заменить на сухую.

Если этого не сделать, губка начнёт вонять. Кроме того, она может стать рассадником вредных бактерий.

Ранее мы рассказывали, как сохранить морковь в холодильнике.