Делаю картофельные пончики с 2 начинками: трачу 10 минут, а на столе кулинарный шедевр — корочка золотистая, выглядят аппетитно
Как приготовить картофельные пончики
Из картошки можно приготовить отличные пончики, которые станут просто легендарным угощением для гостей. Все, кто пробует, говорят, что вкуснее блюда из картошки не ели. О том, как их приготовить, рассказали на Дзен-канале IVLEV CHEF.
Потребуется 300 гр вареной картошки, 100 гр сыра, 65 гр крахмала, 2 «Охотничьи» колбаски, 60 гр копчёной горбуши, 40 гр творожного сыра. Также будут нужны немного петрушки, соли и масла для фритюра.
К ним следует сделать соус. Понадобятся 100 мл сметаны, 1 зубчик чеснока, немного петрушки и куркумы.
Варёную картошку нужно размять, добавить в неё тёртый сыр, крахмал и соль. Далее её следует посыпать мукой и замесить тесто.
Для начинки нужно порезать колбасу и поджарить её. Для другой начинки творожный сыр следует смешать с кусками горбуши и петрушкой.
Далее нужно сделать пончики из картошки, положив в каждый начинку. Их следует пожарить в масле. Достаточно 30 секунд, чтобы появилась золотистая корочка.
Блюдо получается красивым и вкусным. Главное, оно не банальное и всегда вызывает большой аппетит.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с яблоками.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Котлеты с картошкой в одной кастрюле: мама так не готовила, но вкус — точно из детства
Пюре не готовлю: делаю картофельные пончики — обжариваю в масле, получаются мягкими внутри и с румяной корочкой снаружи
Муж слопал всю сковородку: волшебный рецепт жареной картошки с мясом — проверенная домашняя классика
Хрустящая, румяная, твоя: как идеально пожарить картошку по-деревенски — бабушка научила
Старое по-новому: пирожное «Картошка» с другими компонентами — вкус советского детства с примесью современности
Вкус детства: творожные пончики — популярное лакомство из СССР удивит ваших детей
Интересное
Агрономия против астрологии: «состязание» явно не на равных в пользу первой, но почему-то это очевидно далеко не всем
8:05 – 26 января
Во что сегодня модно окрасить волосы: ТОП-4 трендов цветов зима-весна-2026 — экспертное мнение
7:29 – 26 января
События, связанные с домом, станут ключевыми для 3 знаков Зодиака — перемены ждать уже в начале февраля 2026
4:34 – 26 января
Как избавиться от тараканов в квартире народными методами: способы простые и эффективные — один из них «зимний»
2:02 – 26 января
Кастрюли заблестят как новые: вернуть сияние посуде можно с помощью обычного лука — узнайте, как
1:01 – 26 января
Начинаем понедельник бодро — разомнём мозг с помощью новой головоломки
0:06 – 26 января
Не в снеге дело: отчего и как нужно защищать кузов автомобиля зимой — разъясняет техэксперт
23:03 – 25 января
Пирог с мясной начинкой на кефирном тесте: готовится очень быстро из простых продуктов, а на вкус и вид — празднично
22:29 – 25 января
Новые проекты и яркая встреча — каким будет июль 2026 года у Водолеев
21:04 – 25 января
Котлеты в сливочно-сырном соусе — блюдо, не нуждающееся в представлении: наш вариант рецепта
20:02 – 25 января
