Если устали от сырников, приготовьте творожную лепёшку: домашняя выпечка на сковороде — с яблочными дольками, почти как пирог

Наталья Калнина в своём кулинарном блоге представила рецепт домашней выпечки, которая может заменить привычные сырники. Творожная лепёшка готовится проще, ведь там не надо делить тесто порционно. К тому же это лакомство разнообразит ваш рацион.

В ёмкости соединяем 2 яйца, 2 ст. л. сахара, взбиваем пока не появится белая пенка.

После отправляем в миску 200 г творога, треть чайной ложки соли. Затем всыпаем полстакана муки и 1 ч. л. разрыхлителя.

1 яблоко чистим и нарезаем на слайсы. Тесто выкладываем на смазанную маслом сковороду, поверху раскладываем дольки яблок.

Накрываем крышкой и готовим на минимальном огне около 15 минут.

Румяную и пышную лепёшку переворачиваем с помощью тарелки. Опять накрываем крышкой и держим на огне ещё 10 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сырники в духовке.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев