Шарлотку давно не готовлю: делаю пирог с яблоками, изюмом и корицей — дольки ставлю вертикально, тесто само заполняет пространство
Как приготовить пирог с яблоками и корицей
Обычную шарлотку готовить не интересно. Она слишком банальная, и всем надоела. Вместо неё можно приготовить яблочный пирог, который будет выглядеть намного аппетитнее. Вкус тоже будет другой. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Розовый баклажан».
Для приготовления нужны 3 яйца, 150 гр сахара, 8 гр ванильного сахара, 70 мл растительного масла, 125 мл сметаны, 230 гр муки, 10 гр разрыхлителя, 60 гр сливочного масла. Также потребуются немного корицы, сахарной пудры, 50 гр изюма и 650 гр яблок.
Яйца надо смешать с сахаром и ванильным сахаром, а затем взбить. Далее туда надо влить растительное масло и сметану.
После перемешивания к ним следует добавить муку и разрыхлитель. Остаётся ещё раз перемешать и тесто готово.
В него можно добавить изюм или сухофрукты. Далее тесто следует вылить в форму, добавить туда яблоки, нарезанные пластинами.
Лучше, если дольки будут стоять вертикально в тесте. Сверху пирог надо посыпать корицей и сахарной пудрой. Сверху надо положить кусочки сливочного масла.
Для выпекания пирога требуются 40 минут. Температура в духовке должна быть 180 градусов.
В процессе приготовления тесто поднимется между яблочными пластинами. Получится очень красивый пирог.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пышные котлеты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Спасаем застоявшийся кефир: воздушные кексы, которые исчезают со стола за полчаса
Белки и манка — секрет высокой запеканки: повторяем за профессионалами
Апельсиновые пончики — удивляем близких за 10 минут: новый взгляд на зимнюю выпечку
Беру то, что есть на кухне, и делаю шикарный луковый пирог: полезен в полярную ночь — вкусная выпечка для повышения иммунитета
Ватрушки с творогом с изюминкой от шефа Ивлева: проще просто не бывает
Пирог с мясной начинкой на кефирном тесте: готовится очень быстро из простых продуктов, а на вкус и вид — празднично
Интересное
Февральский упадок сил»: как отличить зимний авитаминоз от дефицита витамина D — советы врача Анастасии Самойловой
13:02 – 28 января
Вредная привычка автомобилистов: что убивает машину зимой — нюансы прогрева мотора
11:33 – 28 января
Как найти потерянный стаж в справке СЗИ-ИЛС и добавить 2000 руб. к пенсии: разбираемся с юристом
10:31 – 28 января
Турция в марте–апреле 2026 года: в каких отелях есть подогреваемые бассейны — стоит ли бронировать тур уже сейчас
9:38 – 28 января
Изумительные картофельные лодочки: рецепт, который меня порадовал
9:31 – 28 января
Чудо-средство для рассады от наших бабушек: рецепт, который работает
8:34 – 28 января
Вкусная начинка решает все: беру куриные желудочки и рис — делаю такие блины, что за раз килограмм можно съесть
1:02 – 28 января
Пережитками прошлого язык это назвать не поворачивается: интересные привычки со времён СССР — как они вписываются в наше время
0:03 – 28 января
Бутерброды со шпротами: советская классика — едим с удовольствием
23:44 – 27 января
Рассада крепенькая, коренастенькая: это благодаря грамотной подготовке семян — как их обработать перед посадкой
23:02 – 27 января
