Финский блин — один вместо целой стопки: не надо стоять полчаса у плиты — выпекается в духовке за 15 минут
Состав финского блина такой же как и у обычных блинов
Наталья Калнина представила рецепт необычного блюда — она приготовила финский блин.
Удобство готовки в том, что не надо стоять у плиты и выпекать стопку блинов, все куда проще — заливаешь тесто в форму и ставишь в духовку.
Готовое блюдо потом можно усовершенствовать какой-нибудь начинкой, например, добавить творожную массу или яблочный джем.
Смешиваем в ёмкости 400 мл молока, 2 яйца, щепотку соль, пару столовых ложек сахара, все тщательно перемешиваем.
Соединяем 120 г муки с разрыхлителем, полученную сухую смесь смешиваем с жидкими компонентами. Получается жидкое тесто как на блины.
На следующем этапе вливаем 20 г растопленного сливочного масла, смесь выливаем на противень, который застилаем бумагой для выпечки.
Выпекаем при 200 градусах около 15 минут. Вы увидите, что блин запузырится, но потом опадёт, как только остынет.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную выпечку всего из 3 ингредиентов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
С мясом в 2026 году попрощались до Пасхи: что можно и нельзя есть на Масленицу — правила Сырной седмицы
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Блинный набор подорожал на 60% за 3 года: в 2026 году он обойдётся в 149 рублей — рост с 93 до 149 рублей
Хлеб без муки и дрожжей: он вкуснее и полезнее обычного — простой рецепт для тех, кто бережёт фигуру
Блины нельзя резать ножом — это к несчастьям: особенности и традиции Масленицы
Привычно, не значит правильно: 5 продуктов, в употреблении которых многие допускают ошибки — на что обратить внимание
Интересное
Toyota вернулась в Россию: новый RAV4 уже у дилеров
15:31 – 25 февраля
Обгон справа: в обновлённом законе появилась ясность — разбираемся с экспертами
14:32 – 25 февраля
Французская надёжность против китайской электроники: на российский рынок вернулся легендарный «Дастер» — по цене «Лады»
13:31 – 25 февраля
Зачем «по-советски» просверливать свечи зажигания: что это даёт и почему опасно для двигателя
10:32 – 25 февраля
Гороскоп на 26 февраля 2026 года, четверг, для всех знаков Зодиака: Тельцы — встретятся с ностальгией, Раки — займутся уборкой, а Девы услышат свой внутренний голос
4:45 – 25 февраля
Феномен советских скользких дорог: почему в СССР, не знавшем о зимней резине, аварий было меньше, чем сейчас
18:33 – 24 февраля
Машина блестит как новая, а внутри — металлолом: 3 хитрости перекупщиков, и как на них не попасться
16:28 – 24 февраля
Заливка масла в автомобильный фильтр при его замене: верный дедовский метод или для современных моторов — ошибка
13:31 – 24 февраля
Не всё то золото: гороскоп на 25 февраля для 3 знаков Зодиака — время проверять, а не доверять
12:19 – 24 февраля
Деньги на ветер, а точнее — на воду: режимы автомойки самообслуживания, которые часто бесполезны
10:31 – 24 февраля
