Финский блин — один вместо целой стопки: не надо стоять полчаса у плиты — выпекается в духовке за 15 минут
Состав финского блина такой же как и у обычных блинов
Наталья Калнина представила рецепт необычного блюда — она приготовила финский блин.
Удобство готовки в том, что не надо стоять у плиты и выпекать стопку блинов, все куда проще — заливаешь тесто в форму и ставишь в духовку.
Готовое блюдо потом можно усовершенствовать какой-нибудь начинкой, например, добавить творожную массу или яблочный джем.
Смешиваем в ёмкости 400 мл молока, 2 яйца, щепотку соль, пару столовых ложек сахара, все тщательно перемешиваем.
Соединяем 120 г муки с разрыхлителем, полученную сухую смесь смешиваем с жидкими компонентами. Получается жидкое тесто как на блины.
На следующем этапе вливаем 20 г растопленного сливочного масла, смесь выливаем на противень, который застилаем бумагой для выпечки.
Выпекаем при 200 градусах около 15 минут. Вы увидите, что блин запузырится, но потом опадёт, как только остынет.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную выпечку всего из 3 ингредиентов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Всё смешал и в духовку: мягкое яблочное печенье с лимоном за 5 минут замеса — идеальная осенняя выпечка, которая тает во рту
Яблочный пирог на рисовой муке: пышный, без глютена и тяжести в животе — готовится просто, а вкус напоминает детство
Голубцы-ленивки с сыром за 15 минут: начинка тянется, корочка золотистая, а возни меньше, чем с пирожками
Ящик под духовкой — не кладовка для сковородок: производитель раскрыл его настоящее назначение, о котором молчат инструкции
Пирог-невидимка без яиц: майонез творит чудо, делая тесто влажнее бисквита за 30 минут
Читает бегом, а смысл упускает: 4 упражнения логопеда, которые за 14 дней превратят «глотателя строк» в вдумчивого читателя
Интересное
Обрезка ремонтантной малины осенью: агроном объяснил, почему режут под корень — урожай удваивается, куст не болеет
23:15 – 8 октября
Спуск по лестнице больнее подъёма: ортопед объяснил почему — колени страдают, меняем технику, и боль уходит за две недели
20:07 – 8 октября
«Работаем с предприятиями»: в ЗакСе рассказали о ситуации с бензином в Петербурге
19:10 – 8 октября
Какой водой заливать гречку — холодной или кипятком: одно правило для рассыпчатой каши, вкус как в детстве
17:18 – 8 октября
В английском бесит даже не грамматика, а то, что ты вроде знаешь кучу слов, но не говоришь: лингвист объяснил, почему так происходит и как сломать барьер за месяц
14:26 – 8 октября
«АТС-Авто» выпустила Lada Granta с газовым оборудованием: запас хода 1000 км, цена около 1,2 млн
12:39 – 8 октября
Всё смешал и в духовку: мягкое яблочное печенье с лимоном за 5 минут замеса — идеальная осенняя выпечка, которая тает во рту
11:38 – 8 октября
Вместо обычной консервации закрываю на зиму хрустящий болгарский перец в медово-горчичном маринаде — он получается упругим, потрясающе ароматным и сохраняет весь вкус солнечного лета
7:12 – 8 октября
Железный купорос осенью: как обработать сад и не сжечь растения
2:23 – 8 октября
Окунаю кусочки сельди в кляр — рыбка по-норвежски готова: воздушный кляр, золотистая корочка, а запах на всю кухню
22:11 – 7 октября
