Беру куриный фарш, овощи и готовлю курдраники: очень вкусно — подавать можно с любым гарниром

Люди, которые готовят драники, могут приготовить другое блюдо — курдраники. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».

Для приготовления нужны 400 гр куриной грудки, 1 морковь, 3 картошки, 1 луковица, 1 яйцо, 100 мл молока. Можно использовать фарш или сделать его самим.

После очистки овощей их следует натереть на тёрке. Затем нужно добавить их в фарш, посолить и поперчить.

Далее нужно влить в него 100 мл молока и снова перемешать. После этого остаётся только пожарить курдраники на сковороде.

Жарить надо с 2 сторон под закрытой крышкой. После этого их следует положить на противень в духовку и накрыть фольгой.

Достаточно 15 минут при температуре 180 градусов, чтобы довести их до готовности. Курдраники украшают любой стол.

Ранее мы рассказывали, как приготовить орехово-яблочный пирог.