Стартовал очередной сезон Олимпиады РУСАЛа "13 элемент. Alхимия будущего"
Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске
Средняя зарплата жителей Мурманской области в следующем году может вырасти до 134 тысяч рублей
Областное правительство готово отказаться от комплексного развития Больничного городка в Мурманске
Мурманчан попросили выбрать место для остановки «Площадь «Пять Углов»
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
На подготовку системы теплоснабжения для ЖК в Долине Уюта планируют потратить инфраструктурный кредит
16:09 – 5 ноября
В Мурманской области планируют потратить почти 9 млн рублей на уничтожение элементов конструкций госпиталя
15:51 – 5 ноября
Житель Молочного снова отправится за решетку после трат с чужой банковской карты
15:37 – 5 ноября
Мурманская областная клиническая больница ищет подрядчика на создание стелы «Сердце МОКБ им. Баяндина»
15:23 – 5 ноября
Актер и продюсер Матвей Зубалевич: Я никогда не пил и не курил [эксклюзив]
16:28 – 5 ноября
Сами себе добавляете морщин — антиэйдж-рацион: 5 продуктов для молодости — остановите разрушение организма
16:15 – 5 ноября
Фруктовая талия — не повод для отказа от брюк: 7 фасонов зимнего сезона — примерьте, вам понравится
16:02 – 5 ноября
Свёклу не варю: запекаю её в духовке — как это сделать грамотно, чтобы она сохранила сочность и цвет
Как приготовить свёклу, чтобы сохранила цвет и была сочной
Многие хозяйки остаются недовольны тем, какой свёкла становится после варки. Кроме того, приходится отмывать кастрюлю. О том, как обойти эти неприятности, рассказали на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».
Свёклу можно приготовить другим способом. Благодаря этому, она сохранит свой цвет, сочность и сладость.
При варке вода вымывает и цвет, и вкус, и аромат свёклы. Из-за этого она становится блеклой. Чтобы этого избежать, её лучше готовить без воды.
Свёклу можно запекать в духовке, завернув в фольгу. Она будет запекаться в собственном соку. Цвет останется ярким. Также она сохранит сочность.
Кожуру свёклы очищать не нужно. Её следует обернуть в 2-3 слоя фольги. Блестящая сторона должна быть внутри, чтобы создать «эффект термоса». В зависимости от размера, свёкла запекается 1 -1,5 часа.
В свёкле сохранятся все витамины и минералы. При приготовлении в воде они частично оставались там.
После её приготовления не придётся отмывать кастрюлю. Использованную фольгу можно просто выбросить.
Ранее мы рассказывали, как приготовить куриный бульон.
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.25 / 83.25 | 93.00 / 96.00 |
| БАНК «МСКБ» | 79.00 / 83.00 | 91.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 83.50 | 93.30 / 96.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
На подготовку системы теплоснабжения для ЖК в Долине Уюта планируют потратить инфраструктурный кредит
16:09 – 5 ноября
В Мурманской области планируют потратить почти 9 млн рублей на уничтожение элементов конструкций госпиталя
15:51 – 5 ноября
Мурманская область вошла в число лидеров рейтинга регионов по ипотечным платежам
12:48 – 5 ноября
Уголовное дело возбуждено после укрупнения детских садов в Мончегорске
13:40 – 2 ноября
