Всегда варю куриный бульон с яйцами: получается прозрачным и наваристым — ингредиенты простые, а суп шикарный
Как приготовить куриный бульон с яйцами
Многие помнят с детства вкус куриного супа с яйцами. Он получается прозрачным, наваристым и очень вкусным. Рецептом поделились на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».
Для приготовления нужны 600 гр курицы, 2 луковицы, 1 чайная ложка соли, 6 яиц. Также нужны будут зелень и черный перец.
В воду нужно положить курицу. После закипания воду нужно слить, а мясо помыть в воде. После этого можно снова начинать готовить бульон. Он получится прозрачным.
В воду также нужно положить луковицы, посолить. Накипь нужно снимать во время всего времени приготовления.
Когда мясо будет готовым, его надо отделить от костей и положить его обратно в бульон. Далее нужно сварить яйца.
Суп подается на стол следующим образом: в миску наливается бульон с мясом, туда добавляются разрезанные на 2 части вареные яйца и зелень. Получается вкусный суп.
Ранее мы рассказывали, как запечь картошку в духовке.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В тесто для булочек добавляю один ингредиент для пышности: получаются просто волшебными — особенно с начинкой из северных ягод
Готовлю ореховый пирог с заполярными ягодами: хлопот немного — домашние всегда в восторге
Лагман получится намного вкуснее: что можно добавить в привычное блюдо — после такого домашнего блюда в ресторане заказывать его не захочется
«Рафаэлло» не покупаю: беру 3 ингредиента и делаю домашние конфеты — никакой химии, и намного дешевле
В полярную ночь часто делаю десерт без выпечки: у него сливочно-творожный вкус — северные ягоды добавляют приятную кислинку
Готовлю дома гратен по классическому французскому рецепту: подаю с соусом из морошки — все в восторге
Интересное
В тесто для булочек добавляю один ингредиент для пышности: получаются просто волшебными — особенно с начинкой из северных ягод
16:02 – 10 февраля
Свечи за «Петра Первого»: как в петербургском храме готовятся к олимпийскому прокату сына протоиерея Олега Гуменника
14:25 – 10 февраля
Делаю простой раствор и кладу в него семена: прорастают за одну ночь — никаких проблем с перцами, огурцами и томатами
13:13 – 10 февраля
Готовлю ореховый пирог с заполярными ягодами: хлопот немного — домашние всегда в восторге
11:10 – 10 февраля
Итальянцы живут с родителями до 35 лет: для россиян это позор — кто прав
9:04 – 10 февраля
Современный интерьер 2026 года: что сейчас в тренде — как оформить дом, чтобы там было уютно
7:06 – 10 февраля
Маутхаузен был одним из самых страшных концлагерей: люди ходили по «лестнице мертвецов» — как там издевались над узниками
5:05 – 10 февраля
Рассада пострадала от чёрной ножки: что нужно делать для решения проблемы — важна быстрота реакции
2:05 – 10 февраля
Женщинам на заметку: мужчин не стоит приглашать к себе домой, если едва знакомы — чем это может обернуться
0:01 – 10 февраля
Лагман получится намного вкуснее: что можно добавить в привычное блюдо — после такого домашнего блюда в ресторане заказывать его не захочется
22:01 – 9 февраля
