16+
Информационное агентство «Би-порт»

Самая известная домохозяйка Российской империи: выпустила бестселлер — почему книга Елены Молоховец была так популярна

8:00 – 6 ноября 2025

До революции её книгу переиздали почти 30 раз, в те времена это очень много

В Российской империи самой популярной кулинарной книгой была книга Елены Молоховец «Подарок молодой хозяйке». Она была настольным пособием для хозяек буквально в каждом доме. Автор блога МИР ИСТОРИИ — WOH рассказал, почему книга имела такой успех.

Конец 1850-х — начало 1860-х годов — было время небывалого общественного подъёма. Наступило время реформ, в обществе шли споры в том числе и по «женскому вопросу». Произведения женщин-писательниц стали привлекать всеобщее внимание.

Писательница выбрала верный тон — она просто делилась советами из собственного опыта. И это ей очень помогло. Она обращалась к молодым домохозяйкам с позиции старшей подруги, и это вызывало доверие.

В Молоховец было много рецептов для домохозяек с разным достатком, а также были советы о том, как сэкономить. Книга также содержала полезные рекомендации.

Книга принесла Елене Молоховец известность и материальную обеспеченность, но последний год жизни писательница прожила в нищете. Её кулинарный бестселлер снова стал доступен читателям только в 1990-е годы.

Ранее мы рассказывали, как живёт писательница Дарья Донцова.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Панорама Санкт-Петербурга.

Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого

17:03 – 1 июня

Дачный участок

Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки

1:03 – 30 мая

Volga C50

Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей

23:04 – 29 мая

три кулона

Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции

22:07 – 29 мая

Ягоды в тарелке

Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения

21:41 – 29 мая

сушки и рюкзак

Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам

20:17 – 29 мая

Клубника на грядке

Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод

19:11 – 29 мая

три бумеранга

Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста

18:03 – 29 мая

Банан, ананас и арбуз на столе

Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить

17:32 – 29 мая

грязный подоконник

Грязный подоконник портит интерьер — избавьтесь от пятен правильно: гид по чистоте

16:08 – 29 мая