Самая известная домохозяйка Российской империи: выпустила бестселлер — почему книга Елены Молоховец была так популярна
До революции её книгу переиздали почти 30 раз, в те времена это очень много
В Российской империи самой популярной кулинарной книгой была книга Елены Молоховец «Подарок молодой хозяйке». Она была настольным пособием для хозяек буквально в каждом доме. Автор блога МИР ИСТОРИИ — WOH рассказал, почему книга имела такой успех.
Конец 1850-х — начало 1860-х годов — было время небывалого общественного подъёма. Наступило время реформ, в обществе шли споры в том числе и по «женскому вопросу». Произведения женщин-писательниц стали привлекать всеобщее внимание.
Писательница выбрала верный тон — она просто делилась советами из собственного опыта. И это ей очень помогло. Она обращалась к молодым домохозяйкам с позиции старшей подруги, и это вызывало доверие.
В Молоховец было много рецептов для домохозяек с разным достатком, а также были советы о том, как сэкономить. Книга также содержала полезные рекомендации.
Книга принесла Елене Молоховец известность и материальную обеспеченность, но последний год жизни писательница прожила в нищете. Её кулинарный бестселлер снова стал доступен читателям только в 1990-е годы.
Ранее мы рассказывали, как живёт писательница Дарья Донцова.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Тот самый вкус 1940 года: секретный рецепт щей, которыми кормили в яслях
«Ленивый» медовый торт: без раскатки теста и паровой бани — идеальный рецепт для тех, кто ценит время
Забудьте о магазинной шоколадной пасте: готовим такой же десерт дома — за 5 минут и в трое дешевле
Академическая кулинария: настоящий Александровский борщ — легендарный рецепт с говядиной и копчёностями
Не спешите это выбрасывать: 4 продукта, у которых «вторая жизнь» может быть вкуснее первой
Те самые советские полоски с вареньем по 22 копейки: рецепт легендарного песочного печенья — вкус из детства
Интересное
Новая «Лада-Искра» развела на 3 тысячи: недочёты модели — говорю сразу
8:16 – 26 марта
Весенняя перезагрузка: ищем свои ошибки — строим планы на лето
7:34 – 26 марта
Всего 1 ложка средства: рассада огурцов как с картинки — кусты готовы к перевалке
6:46 – 26 марта
Гороскоп на четверг, 26 марта 2026 года: Близнецов ждёт масса общения, Весы будут искать компромиссы, а Стрельцы отправятся в командировку
4:44 – 26 марта
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
2:31 – 26 марта
5 простых продуктов, чтобы продлить жизнь: советы Лео Бокерии — профессор делает так
0:31 – 26 марта
Более 90% людей не знают: скрытые функции штангенциркуля — умеют только знатоки
23:56 – 25 марта
Обрезка сада по весне: 7 раз отмерь — особенности каждой культуры
23:44 – 25 марта
Ошибка на миллион — тянуть или вызывать эвакуатор: вся правда о буксировке на АКПП
23:37 – 25 марта
Выберите камень — вычислите недоброжелателя: завистники есть у каждого
23:26 – 25 марта
