Самые нежные рогалики — из творога и сливочного масла: без лишних хлопот и долгой расстойки
Домашняя выпечка, которая в разы лучше покупной
Для любителей домашней выпечки следующий рецепт окажется очень кстати. На канале «Готовим очень вкусно» рассказали, как приготовить рогалики. Они из творога и невероятно вкусные и нежные.
Этот вариант чего-нибудь «к чаю» — один из самых простых и удачных, рогалики сметают со стола тут же.
В миске соединяем 180 г творога, 60 г сливочного масла комнатной температуры. Все хорошо перемешиваем.
Всыпаем в смесь 130 г муки и 7 г разрыхлителя. Замешиваем мягкое тесто, важно не переложить муки, чтобы рогалики получились на славу. Далее убираем тесто на полчаса в холодильник.
Спустя данное время достаём тесто и раскатываем пласт, посыпаем сверху сахаром и немного проходимся скалкой.
Потом делим тесто на 20 равных треугольников и формируем из каждого рогалик. Получившиеся изделия присыпаем сахаром и выкладываем на противень,
Выпекаем при 180 градусах около 20 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить постные монастырские коврижки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
В столовую больше не хожу — делаю те самые сочные домашние котлеты с бархатным белым подливом: получаются нежными как пух, тают во рту
В ресторан узбекской кухни больше не хожу — делаю знаменитый праздничный салат «Ташкент» на новогодний стол
В овощную палатку больше не бегаю — делаю этот простой дачный салат из редиски и капусты: получается хрустящим и сочным
Щи из свежей капусты с говядиной: классический пошаговый рецепт
Интересное
Обзор новинок «Пятёрочки»: что купить, а что обойти стороной
23:14 – 4 ноября
Делаю ту самую настоящую сочную морковку по-корейски дома: получается пикантной, ароматной и хрустящей, разлетается со стола за минуты
20:08 – 4 ноября
«Я живу не своей жизнью»: психолог объяснил, откуда берётся это чувство, как распознать эмоциональное истощение и вернуть себе силы
17:31 – 4 ноября
Старый ковёр заливаю краской: три идеи, после которых его не узнать
13:50 – 4 ноября
В кофейню больше не хожу! Секрет сочных горячих бутербродов по-французски.
10:22 – 4 ноября
Забудьте про «тёплый пол»: утеплитель решает проблему дешевле и быстрее
6:33 – 4 ноября
Рыбная «колбаса» из минтая в обычной бутылке: домашняя закуска, которую легко нарезать ломтиками, удивить гостей и сэкономить на покупных деликатесах
1:21 – 4 ноября
В кулинарию больше не хожу — делаю те самые легендарные пышные оладьи на кефире по рецепту наших бабушек: получаются пышными как пух, не опадают после остывания и тают во вту
20:11 – 3 ноября
100 тысяч человек разом: эксперт спрогнозировал рост аварийности в Петербурге из-за новых правил для курьеров
19:56 – 3 ноября
На какую поверхность клеить самоклеящиеся обои: дизайнер объяснил правила монтажа — эффект дорогого ремонта за один день и долговечный результат
18:14 – 3 ноября
