16+
Информационное агентство «Би-порт»

Самые нежные рогалики — из творога и сливочного масла: без лишних хлопот и долгой расстойки

11:14 – 12 ноября 2025

Домашняя выпечка, которая в разы лучше покупной

Для любителей домашней выпечки следующий рецепт окажется очень кстати. На канале «Готовим очень вкусно» рассказали, как приготовить рогалики. Они из творога и невероятно вкусные и нежные.

Этот вариант чего-нибудь «к чаю» — один из самых простых и удачных, рогалики сметают со стола тут же.

В миске соединяем 180 г творога, 60 г сливочного масла комнатной температуры. Все хорошо перемешиваем.

Всыпаем в смесь 130 г муки и 7 г разрыхлителя. Замешиваем мягкое тесто, важно не переложить муки, чтобы рогалики получились на славу. Далее убираем тесто на полчаса в холодильник.

Спустя данное время достаём тесто и раскатываем пласт, посыпаем сверху сахаром и немного проходимся скалкой.

Потом делим тесто на 20 равных треугольников и формируем из каждого рогалик. Получившиеся изделия присыпаем сахаром и выкладываем на противень,

Выпекаем при 180 градусах около 20 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить постные монастырские коврижки.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Срезанные лилии.

Какие цветы лучше всего стоят в вазе и как их правильно срезать

9:17 – 26 июля

Мытье окон.

Как я мою окна в доме — проверенные хитрости, которые реально работают

20:29 – 25 июля

Народные приметы.

Народные приметы о погоде — в них есть смысл или это просто совпадения?

14:44 – 25 июля

Кабачки по-корейски.

Кабачки по-корейски за 30 минут — салат, который я делаю на все случаи жизни

7:50 – 25 июля

Овощи на зиму.

Как я замораживаю овощи на зиму, чтобы было вкусно и удобно

17:23 – 24 июля

Кабачковая икра.

Кабачковая икра на зиму — рецепт, который я готовлю каждый год

9:56 – 24 июля

Чай своими руками.

Мой любимый сбор садовых трав для чая — аромат и польза

19:39 – 23 июля

Цветущие лилии.

Уход за лилиями в июле — что делать после цветения и как подготовить к зиме

17:22 – 23 июля

Кабачки на зиму.

Потрясающе вкусные кабачки на зиму — самый удачный рецепт

11:28 – 23 июля

Летние головные уборы.

Когда кепка надоела, обновляю летний гардероб: те же шляпы, но модели совсем другие и тренды свежее

18:46 – 22 июля