С тонким ореховым вкусом и медовым ароматом — торт «Мой идеал»: нарядный и вкусный — так и хочется откусить кусок

Для всех любителей медово-ореховой выпечки — торт «Мой идеал». Это простой, но одновременно изысканный десерт, которое не оставит не равнодушным никого. Рецептом поделились на канале «Вкусно Просто Быстро!». Это тортик с тонкими коржами, которые пропитаны мёдом и ореховой начинкой.

Перед готовкой вынимаем все продукты из холодильника, нужно, чтобы они были комнатной температуры.

Для теста взбиваем миксером 120 г сливочного масла, 100 г сахара, немного соли. Далее отправляем в чашу по одному 2 яйца, 100 г мёда, продолжаем взбивать.

Далее берём 100 г орехов, 300 г муки и разрыхлитель, перемешиваем лопаткой. Готовое тесто делим на 2 части и выпекаем каждый корж на противне. По мере готовности разрежьте коржи на 2 части.

Пока бисквит остывает, готовим крем — взбиваем 250 г сливочного масла, ванильный сахар до получения стойкой белой пены.

Порционно вводим в смесь 540 г варёной сгущёнки, продолжаем взбивать миксером. Готовы крем при желании можно охладить в холодильнике в течение часа.

Для пропитки коржей используем зленый чай — смешиваем его с сахаром и поливаем коржи.

Далее собираем торт — выкладываем коржи, на них крем, и так пока не закончатся продукты.

После того, как торт постоит немного в холодильнике начинаем его украшать — распределяем по поверхности остатки крема, орехов и крошки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрый шоколадный торт с глазурью.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев